【材料】
・片栗粉..30g
・砂糖..30g
・水..200ml
・きな粉..適量
・黒蜜..適量
【作り方】
1.鍋に片栗粉、砂糖、水をいれてだまがなくなるまで混ぜる。
2.弱火で加熱する。加熱中は絶え間なく混ぜる!
3.粘りが出てきたら、火からおろしてさらに混ぜる。
4.氷水に3をいれて、手やスプーンで1口サイズにする。
5.お皿にいれて、きな粉、黒蜜をかけたらできあがり。
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きな粉と黒蜜をかけないとわらび餅感が出ないです🥹
それと、冷蔵庫にいれておくと食感が悪くなるのでご注意ください🙏💦
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