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志麻さんのオイスター焼きそば
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。シャキシャキの野菜と豚バラが麺に絡んで最高!簡単麺レシピ♪ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
à table SHIMA vol.02 夏号 (別冊エッセ)
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材料(2人分)
焼きそば     2玉
豚バラ肉     200g
キャベツ     1/8個(150g)
にんじん     1/4本
玉ねぎ      1/2個
もやし      1/2袋
にんにく     1かけ
しょうが薄切り  3枚
塩        ひとつまみ
こしょう     少々
オイスターソース 大さじ2
サラダ油     大さじ1
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