志麻さんのオイスター焼きそば
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。シャキシャキの野菜と豚バラが麺に絡んで最高！簡単麺レシピ♪ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
à table SHIMA vol.02 夏号 (別冊エッセ)
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材料(2人分)
焼きそば 2玉
豚バラ肉 200g
キャベツ 1/8個(150g)
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/2個
もやし 1/2袋
にんにく 1かけ
しょうが薄切り 3枚
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
オイスターソース 大さじ2
サラダ油 大さじ1
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