副菜

【簡単副菜】ごま油とニンニクが香る!ネギ塩スープ

今回紹介する料理はネギ塩スープです。
さっぱりとしたスープですがこれがまた美味しいんです!
胡麻油とにんにくをいれることで香りもよくなってネギも焼いているので香ばしいですよ♪
美味しいので是非作ってみてくださいね♪

【材料 2人分】
□にんにく・・・・・3かけ
□胡麻油・・・・・・大さじ1
□長ネギ・・・・・・1本
□水・・・・・・・・400cc
□鶏がらスープの素・小さじ2
□酒・・・・・・・・大さじ1
□塩・・・・・・・・小さじ1/4
□黒胡椒・・・・・・少々

Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
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