【材料】
玉ねぎ 1/4玉
A:タレ
◯砂糖・みりん 各大さじ1/2
◯醤油・酒 各大さじ1
◯水 大さじ2
◯にんにく 小さじ1/2〜1
豚こま 100g
※お好きな部位で
卵・ねぎ・ごま お好みで
【作り方】
1️⃣玉ねぎを薄切りにする。Aをフライパンに入れ混ぜる。
2️⃣フライパンに玉ねぎを入れ、沸騰させたら玉ねぎが好みの硬さになるくらいまで煮る。
3️⃣豚ちゃんを入れ、火を通したら、熱々のご飯の上に乗せ、タレをたっぷり、卵、ねぎ、ゴマはお好みで。
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