【夏野菜の甘みたっぷり】ズッキーニのカルパッチョの作り方

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第二百四十七回はズッキーニのカルパッチョの作り方です！
火を使わずに作れるのでサッと準備できるのが嬉しいレシピです🥒

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材料、レシピは以下の通りです🥒
☆材料（１人分）
　・ズッキーニ…１本
　・玉ねぎ…１／４個
　・ピーマン…１／２個
　・塩（塩揉み用）…ひとつまみ
　・（Ａ）オリーブオイル…大さじ１.５杯
　・（Ａ）レモン果汁…小さじ１杯
　・（Ａ）塩‥ひとつまみ
　・（Ａ）コショウ…少々

☆作り方
　１.ズッキーニを５ｍｍ程度の輪切りにしたら、塩揉みして３０分ほど置いておく
　２.その間に玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにし、（Ａ）と合わせてドレッシングを作る
　３.キッチンペーパー等でズッキーニの水気を切ったら、お皿に盛り付けてドレッシングをかけて完成！

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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様

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