シンプルながら絶品のキムチ丼!
調理時間:10 分
分量:1人分
<材料>
・豚肉(バラ肉) :150g
・キムチ :50g
・ご飯 :1膳
・ピザ用チーズ :50g
・長ねぎ :適量
・白ごま :適量
・ごま油 :大さじ1
・焼き肉のタレ :大さじ2
<手順>
1.豚肉を食べやすい大きさに切る。
2.中火で熱したフライパンに、ごま油を入れ、(1)を炒める。
3.豚肉に火が通ってきたら、キムチを入れる。
4.焼肉のタレを入れ、味を調える。
5.丼にごはんを入れ(4)を盛り、チーズとお好みで青ねぎと白ごまを乗せたら完成。
<アドバイス>
コチュジャンを加えて炒め、辛めの味付けにしても美味しく召し上がれます。