完熟フルーツトマトで、発酵トマトを作りました。
出来上がった発酵トマトの使い方もご紹介しています。
■朝ごはんの “えごまキムチ” の作り方は、
「#1 朝4時から始まる田舎暮らしの1日」でご紹介しています。
まだまだ暑い日が続くので、旬の食材をいただいて、
体の中から元気に夏を過ごしたいですよね。
しらすの保存食で作るお惣菜やおつまみ、
コドモ達（わんｓ）との田舎の散歩風景や、
夏のおやつタイムのひとときなど、
ゆっくりとした気分でご覧いただけたら嬉しいです。
ひごとつむぐ 〜海辺の移住暮らし〜
by..RIN*
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