【漬け丼のたれ🐟】
▶︎材料
刺身 好きな魚
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
すりごま 好きなだけ
いりごま ぱらり
のり ちょこん
▶︎作り方
1.醤油、みりん、酒を一煮立ちさせて粗熱とる。
2.好きな刺身を1に入れて15分くらい漬ける。
3.すりごま入れて混ぜる。
4.白飯に3をのせる。
→たれ、いりごま、のりをお好みでのせる。
▶︎メモ
・魚は何でも好きなもの。
・副菜作る間に漬けておいた。
・刺身盛り合わせのパックに出会いたい🐟✨
#香川県 #うどん県 #二人暮らし