レシピ動画

お米がなくても作れる!麺レシピ3選!!【くるみそば&天ぷら、担々麺、サーモンとほうれん草のパスタ】 #料理動画 #ゆる飯にっき #おうちごはん #麺料理

今日もゆる飯にっき🍙をご覧いただきありがとうございます♬

お米なしで作れる美味しいごはんを厳選して
麺レシピ3選の動画を作りました☀!

お米不足でお困りの皆さんのお力に
少しでもなれると嬉しいですっ!!

●使ったもの●  
○くるみそば&天ぷら
≪めんつゆ≫(4人分)
 水     … 500ml
 めんつゆ  … 130ml

≪くるみだれ≫(4人分)
 くるみ   … 80g
 砂糖    … 大2
 味噌    … 大3
 しろごまペースト… 大6
 牛乳    … 大2

≪たまごの天ぷら≫(4人分)
 てんぷら粉 … 大4.5
 水     … 40ml
 冷凍生卵  … 4こ
 塩     … 少々
 薄力粉   … 適量

≪野菜のかき揚げ≫(4人分)
 にんじん  … 1/4本
 たまねぎ  … 1/2こ
 乾燥エビ  … 1つかみ
 卵の天ぷら生地の残り…適量

≪ちくわの磯部揚げ≫(4人分)
 ちくわ   … 3本
 薄力粉   … 大3
 水     … 大2
 青の意   … 小1

≪とり天≫(4人分)
 鶏もも肉  … 1枚
 しょうゆ  … 小2
 料理酒   … 小1
 生姜    … 1かけ
 にんにく  … 1かけ
 たまご   … 1こ
 薄力粉   … 70g
 片栗粉   … 70g
 水     … 60ml

○担々麺
 長ネギ   … 1/2本
  →外側白髪ねぎ、
    内側を粗みじん切り 
 にんにく  … 1かけ
 しょうが  … 1かけ
 ごま油   … 大3
 豆板醤   … 小1
 合いびき肉 … 300g
 砂糖    … 小1.5
 甜麺醤   … 大2
 水     … 700ml
 めんみ   … 150ml
 白ごまペースト…大4
 牛乳    … 150ml
 ネギの頭  … 3本
 ラーメン  … 4玉
 白ごま   … 適量

○サーモンとほうれんそうのクリームパスタ
 冷凍さけ  … 5枚
 冷凍ほうれんそう…5つかみ
 バター   … 15g
 めんみ   … 大2
 薄力粉   … 大2
 牛乳    … 250ml
 塩     … 少々
 コンソメ  … 大1
 タリアテッレ… 300g

#ゆる飯  #おうちごはん #麺レシピ
#おにぎりちゃん

↓使用しているBGMサイト↓   

【MUSMUS】   
https://musmus.main.jp/music.html 

【DOVA-SYNDROME】   
https://dova-s.jp/

モバイルバージョンを終了