麺つゆは水で割るな！コク旨【アレンジ素麺】の作り方

妻が大絶賛した、アレンジそうめんの作り方です！
１人前で作るつもりが、多かったので途中で２人前のレシピに変更しました
そうめんの量はお好みで増減して下さい
【材料】２人前
そうめん　１００ｇ
きゅうり　半分８０ｇ
ミニトマト　２個
大葉　２枚
長ネギ　１０ｇ
豚切り落とし　８０ｇ
お使いの麺つゆ
豆乳
ラー油
すりごま大さじ１
あれば、黒ごま、糸唐辛子など

▼チャプター
00:00　オープニング
00:32　材料紹介
01:21　下ごしらえとコク旨つゆの作り方
07:43　盛り付け〜完成
　
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こんにちは
【料理人設楽の料理道場】（和食調理師）です
高校卒業後、和食の道に入り、その後地元福島で独立
コロナで撤退し、時々知り合いのお店の手伝いに行ったりしながら、初心者でもわかりやすい料理動画を作っています
料理上手なれるちょっとしたコツも紹介しています