【食物繊維たっぷり！きんぴらごぼう】
📝レシピあり
ピーラーで削って炒めるだけ！腸活と美肌に嬉しい
きんぴらごぼうの簡単レシピ✨
**材料**（1〜2人分）
-ごぼう （泥） 1個
-にんじん 1本
-三温糖 大さじ1
-みりん 大さじ1
-醤油 大さじ1
-ごま油 大さじ1
-ほんだし 小さじ1
-いりごま 小さじ1
-糸切り唐辛子 適量（あれば）
【作り方】
①ごぼうはアルミホイルで泥をしっかり落としながらよく洗い、皮を剥きます。にんじんもよく洗って皮を剥きます。
②ごぼうとにんじんをピーラーで薄く剥いていきます。剥きにくくなったら包丁で細切りにし、剥いたごぼうは水に10分ほどさらします。
③フライパンにごま油をひき、中火でごぼうとにんじんをしんなりするまで炒めます。
④調味料を加えてさらに炒め、最後にいりごまをかけます。
⑤仕上げに糸切り唐辛子をのせて完成です。
**ポイント**
⭐️ごま油で炒める際、中火でじっくり炒めることがポイントです。焦げ付かないように、時々混ぜながら炒めます。
⭐️調味料は全体に均等に行き渡るよう加え、汁気がなくなるまで炒めると風味が凝縮されます。
⭐️いりごまは最後に加えて、軽く炒め合わせることで、香ばしさを引き出します。
**きんぴらごぼうの腸活美肌への嬉しい効果🥕✨**
①食物繊維が豊富
ごぼうとにんじんには食物繊維がたっぷり含まれており、腸内環境を整えるのに役立ちます。腸内の善玉菌をサポートし、便通を改善する効果が期待できます。
また、ごぼうを水にさらすことでアクが抜け、消化が良くなります。これにより腸内での負担が軽減され、腸の健康を促進します。
②抗酸化作用
ごぼうやにんじんには抗酸化成分が含まれており、肌の老化を防ぐ効果があります。特ににんじんにはビタミンAが豊富で、肌の健康をサポートします。
**腸活は1日にしてならず**
このきんぴらごぼうを食べることで、腸と肌が整います。
毎日の積み重ねが大切です。美肌と健康を目指して、ぜひ日々の食事に取り入れてみてくださいね♪日常的に取り入れることで、内側から健康をサポートし、美しい肌を保つ効果が期待できます‼︎続けることで効果が実感できるはずです✨
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