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【材料】※4個分（1人前）
■酢飯（ご飯）…200g
■油揚げ…4枚
■カニカマ…6本
■ピザ用チーズ…15g
■刻みネギ…適量
（A）マヨネーズ…大さじ1
（A）にんにくチューブ…小さじ1/4
（A）塩こしょう…少々
※油揚げは正方形タイプを使用しております。長方形タイプなら2枚でOK。
【作り方】
①油揚げはキッチンペーパーで油を吸い取り、お箸を上からコロコロ転がして中を開きやすくする。ハサミで1辺を切り開き、中を広げておく。
②油揚げの4分目まで酢飯orご飯を詰め、フチを中に折り入れる。上5mmほどスペースを空けて、再びご飯を詰めて平らにならす。
③ほぐしたカニカマと（A）を混ぜ合わせる。
【🔴ポイント】
お弁当に入れる際や、にんにくが苦手な方は、にんにくチューブの代わりにからしチューブを加えても◎
④アルミホイルを敷いた鉄板に②を置き、③を上にのせる。チーズを散らしたらトースターで油揚げに焼き目がつくまで約4〜5分焼く。仕上げに刻みネギを散らしたら出来上がり。