・レシピ詳細🔻
[#レシピ]
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スパイス香る！スパイシーオムレツ
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こんにちは！🌟
スパイスたっぷりの簡単オムレツをご紹介します✨
スパイシーオムレツ /
卵のふんわり感とスリランカのスパイスが融合し、ふわっと仕上がるこのオムレツは、一口で幸せな気分にしてくれます🍽️
スパイスカレーやご飯と一緒に楽しむと、更に美味しくいただけますよ😋
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@ayumiedirisinghe
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【2〜3人分】
卵… 4個
玉ねぎ… 1/4個（みじん切り）
トマト… 1/4個（みじん切り）
油… 適量
カレーリーフ… ひとつまみ
塩… 小さじ1/2
ブラックペッパー（粗挽き）… 小さじ1/4
スリランカのちりピース… 小さじ1/2
作り方
玉ねぎとトマトをみじん切りにし、ボウルに卵を割り入れ、スパイスを加えて混ぜます。
玉ねぎとトマトを加えてさらに混ぜ合わせます。
フライパンに油を熱し、卵液を流し入れます。中火で焼き、真ん中が軽く焼ける前にほぐしてふっくら仕上げるのがポイントです。
ある程度焼けたらひっくり返し、約1分焼いて完成です。
スパイシーオムレツはスパイスカレーの上に乗せても美味しいので、お試しください！
コツ
♦︎ 豚肉やソーセージを加えても美味しくなります。
♦︎ 冷蔵庫で1〜2日保存できます。余った場合は冷凍も可能です！
【お知らせ】
使っているスパイスはこちらです→
https://helaajiya.official.ec/
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Q: あなたのお気に入りのスパイスは何ですか？🌟
