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料理人が教える!牛丼は切って煮るだけでは美味しくなりません!【絶対作って欲しい!美味しい牛丼の作り方】

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;yxMHu6UycQw&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"料理人が教える!牛丼は切って煮るだけでは美味しくなりません!【絶対作って欲しい!美味しい牛丼の作り方】"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>小分けして冷凍すれば、自家製レトルト!時間の無い日はご飯に乗せるだけで、某〇〇家より安くて美味しい牛丼が食べられる!<&sol;p>&NewLine;<p>The chef teaches&excl;【I definitely want you to make it&excl; How to make a delicious beef bowl】<br &sol;>&NewLine;Beef bowls do not become tasty simply by cutting and boiling&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;作り方や注意点は、概要欄に詳しく記載してあるのでチェックしてください☟<br &sol;>&NewLine;&starf;このチャンネルでは、皆様が喜んでいただける料理レシピや、料理を作るコツなどを配信しております!<br &sol;>&NewLine;&starf;この動画が良かったら、チャンネル登録 グッドボタンも宜しくお願いします!<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;Check out the summary section for more details on how to make it and what to look out for&excl;☟<br &sol;>&NewLine;&starf;In this channel&comma; we will distribute recipes and tips for cooking food that you will enjoy&excl;<br &sol;>&NewLine;&starf;Please subscribe to our channel and click the Good button&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>【本日のレシピと食材】約4人前<br &sol;>&NewLine;外国産 牛バラスライス  500g※オーストラリア産を使用<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ            1個<br &sol;>&NewLine;生姜            20g<br &sol;>&NewLine;白米             適<br &sol;>&NewLine;(牛肉を煮る出汁)<br &sol;>&NewLine;水            500cc<br &sol;>&NewLine;酒            100cc<br &sol;>&NewLine;みりん          100cc<br &sol;>&NewLine;しょうゆ         100cc<br &sol;>&NewLine;砂糖          大さじ3杯※約30g<br &sol;>&NewLine;【ingredients】About 4 servings<br &sol;>&NewLine;Foreign Beef Ballas Slices 500g &ast;Australian beef is used&period;<br &sol;>&NewLine;1 onion<br &sol;>&NewLine;20 g ginger<br &sol;>&NewLine;Steamed Rice&comma; to taste<br &sol;>&NewLine;(Seasoned Beef Soup)<br &sol;>&NewLine;500cc water<br &sol;>&NewLine;100cc sake<br &sol;>&NewLine;100cc mirin<br &sol;>&NewLine;100cc soy sauce<br &sol;>&NewLine;3 tablespoons sugar &ast;approx&period; 30g<br &sol;>&NewLine;【作り方】<br &sol;>&NewLine;① 玉ねぎを5ミリのスライスにします。<br &sol;>&NewLine;② 生姜を1ミリの千切りにします。<br &sol;>&NewLine;③ 牛肉が長い場合、8センチ程度にカットします。<br &sol;>&NewLine;④ 牛肉を煮る出汁を合わせます。<br &sol;>&NewLine;⑤ 煮る出汁に、生姜の千切りを入れます。<br &sol;>&NewLine;⑥ 煮汁が冷たいうちに、牛肉をほぐしながら入れます。<br &sol;>&NewLine;⑦ 煮汁が沸いたら、丁寧に素早くアクをすくいます。<br &sol;>&NewLine;⑧ 玉ねぎを入れて、蓋をして15分間煮ます。<br &sol;>&NewLine;⑨ 味を見ながら煮ます。<br &sol;>&NewLine;⑩ 火を止めて完成。<br &sol;>&NewLine;【How to make】<br &sol;>&NewLine;① Slice the onion into 5 mm slices&period;<br &sol;>&NewLine;② Cut the ginger into 1 mm strips&period;<br &sol;>&NewLine;③ If the beef is long&comma; cut it into 8 cm pieces&period;<br &sol;>&NewLine;④ Cook the beef with the seasonings&period;<br &sol;>&NewLine;⑤ Add shredded ginger to the broth to be seasoned&period;<br &sol;>&NewLine;⑥ While the seasoning is cold&comma; add the beef&comma; breaking it up as you go&period;<br &sol;>&NewLine;⑦ When the seasoning boils&comma; carefully and quickly scoop out the scum&period;<br &sol;>&NewLine;⑧ Add onions&comma; cover and simmer for 15 minutes&period;<br &sol;>&NewLine;⑨ Cook to taste&period;<br &sol;>&NewLine;⑩ Turn off the heat and finish&period;<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方のポイント】<br &sol;>&NewLine;① 牛肉は外国産でも美味しく出来ます。<br &sol;>&NewLine;② 柔らかくしたい場合、長く煮込むのではなく。肉の薄い物を購入します。<br &sol;>&NewLine;③ 肉のアクは、匂いがするので 丁寧に掬います。<br &sol;>&NewLine;④ アクは、強火で長く煮ると固まってしまいます。火を弱めて手早くすくいます。<br &sol;>&NewLine;【Makeup points】<br &sol;>&NewLine;① Beef can be made delicious even if it is from a foreign country&period;<br &sol;>&NewLine;② If you want to tenderize the meat&comma; do not cook it for a long time&period; Buy thinner meat&period;<br &sol;>&NewLine;③ Carefully scoop up the meat scum because of its odor&period;<br &sol;>&NewLine;④ If you cook over high heat for a long time&comma; the scum will harden&period; Lower the heat and scoop it out quickly&period;<br &sol;>&NewLine;X(旧ツイッター)(&commat;Papascooking1)<br &sol;>&NewLine;<amp-twitter data-timeline-source-type&equals;"profile" data-timeline-screen-name&equals;"Papascooking1" width&equals;"auto" height&equals;"197" layout&equals;"fixed-height"><button overflow type&equals;"button">続きを見る<&sol;button><&sol;amp-twitter><br &sol;>&NewLine;インスタグラム(@papanoryouritouban77)<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;papas&lowbar;cooking77&sol;&quest;hl&equals;ja<br &sol;>&NewLine;PAPA&OpenCurlyQuote;S COOKINGのYoutubeホームのリンクはこちら↓↓↓<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA<&sol;p>&NewLine;<p>令和6å¹´8月現在 火曜日と金曜日の2回 17時に配信をしております。<br &sol;>&NewLine;是非見てくださいね!<&sol;p>&NewLine;<p>(自己紹介)<br &sol;>&NewLine;都内の有名レストランのグランドメニューや新しい料理の開発などを監修し<br &sol;>&NewLine;新店舗のコンセプトプランなど料理人兼クリエイターとしての仕事をしております。<br &sol;>&NewLine;海外での活動経験もあり、グローバルな視点からも料理を研究し続けています。<br &sol;>&NewLine;休みの日は家族に料理を作ってふるまっています!<&sol;p>&NewLine;<p>&lpar;Profile&rpar;<br &sol;>&NewLine;I supervise the development of grand menus and new dishes for famous restaurants in Tokyo&comma; and<br &sol;>&NewLine;I work as a chef and creator&comma; including concept plans for new restaurants&period;<br &sol;>&NewLine;I have experience working overseas and continue to research cuisine from a global perspective&period;<br &sol;>&NewLine;On my days off&comma; I cook and serve my family&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>お仕事(プロモーションなど)やコラボのご依頼はこちらから↓↓↓お願いします。<br &sol;>&NewLine;papanoryouritouban77&commat;gmail&period;com<br &sol;>&NewLine;お待ちしております!<&sol;p>&NewLine;<p>おすすめ動画紹介↓↓↓<br &sol;>&NewLine;&starf;料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味&sung;<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"jfBqeLquqm4" title&equals;"料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味&sung;"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;jfBqeLquqm4"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;jfBqeLquqm4&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"料理人がコツと簡単な作り方を教える【かぼちゃのホクホク煮物】プロが作るより美味しい家庭の味&sung;"><&sol;a><&sol;amp-youtube><br &sol;>&NewLine;&starf;悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく説明します!<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"9E7fMB8dCvI" title&equals;"悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく説明します!"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;9E7fMB8dCvI"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;9E7fMB8dCvI&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"悩み解決 プロの料理人が教える【天ぷらの揚げ方】家で作る天ぷらの揚げ方 分かりやすく説明します!"><&sol;a><&sol;amp-youtube><br &sol;>&NewLine;&starf;【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください!How to make shrimp tempura!<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"cSWdGl8hh6c" title&equals;"感謝170万再生超え!【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください!How to make shrimp tempura!"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;cSWdGl8hh6c"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;cSWdGl8hh6c&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"感謝170万再生超え!【プロの海老天ぷらは何故?真っ直ぐなのか?】とても分かりやすく丁寧に紹介しています。是非ご覧ください!How to make shrimp tempura!"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>他にもいろいろな動画を配信しています。<br &sol;>&NewLine;Youtubeのホームページで確認をしてくださいね。<br &sol;>&NewLine;ホームページはこちらから↓↓↓<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCKT81D8n9qBvGMF6ag5VZEA<&sol;p>&NewLine;<p>&num;牛丼&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;牛丼の作り方&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;牛丼レシピ&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;牛肉レシピ&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;どんぶり&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;牛肉料理&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;保存食&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;おかず&comma;<br &sol;>&NewLine;&num;papa&grave;s cooking&comma;<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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