南国気分のトロピカルスフレチーズケーキ🏝️
バナナとパッションフルーツのラム酒を加えただけなのに😃
さっぱり爽やかトロピカル味🌺
パッションラムじゃなくても美味しく出来ますよ😊
このレシピ めちゃくちゃ簡単で😂
材料をフープロで混ぜて メレンゲと合わせるだけ😙
湯煎焼きだから ふわふわしゅわしゅわっと柔らか〜く仕上がります🥹
こちらのパッションフルーツのラム酒が無くても全然大丈夫です🌺
お酒が苦手な方やお子様にはラム無しで作ってくださいね🥹
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宜しくお願いします✨
@kenkotamachan
【トロピカルスフレチーズケーキレシピ】17㎝型
＊クリームチーズ 100g
＊バナナ 小2本
＊ラカント 40g
＊プレーンヨーグルト大さじ2
＊生クリーム100g
＊卵黄 2個
＊コーンスターチ 20 g
＊レモン汁 大さじ1
☆卵白 2個
☆ラカント30g
🥃パッションラム(なくてもOK🙆♀️お好みの量
①型に型紙をセットして、型のまわりをアルミ箔で覆う。熱湯を準備する。コーンスターチ をふるっておく。
②＊をフープロに入れ2分ほど攪拌する。
③☆でメレンゲを作り、ツノが立つくらいになったら半量を②と合わせよく混ぜ、パッションラムと残りのメレンゲを入れてさっくりとよく混ぜ合わせる。
④①で準備した型に③を注ぎ、大きめのバットに入れて、型の周りに熱湯を注ぐ。150℃に予熱してオーブンで60分蒸し焼きする。
⑤焼き上がったらよく冷まし、冷蔵庫に一晩置いて冷やす。
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