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満州軒風のジャン麺を自宅で手軽に作れるようになる動画です。
おいしいジャン麺を食べたい方にぜひご覧いただきたいです！
参考動画
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材料はこちら
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麺 ：１人前
卵 ：2個
ホルモン：100ｇ
ニラ
ご飯 ：好きなだけ
鶏がらスープ：大さじ1
醤油 ：大さじ1.5
みりん ：大さじ１
酒 ：大さじ１
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ ：大さじ１
砂糖 ：小さじ１
赤いパンダ ：５振り
豆板醤 ：大さじ１
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：5cm
ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ ：2cm
ゴマ油 ：少々
水(お湯) ：350ml
水溶き片栗粉：適量
鶏油作り方
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