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満州軒風のジャン麺を自宅で手軽に作れるようになる動画です。
おいしいジャン麺を食べたい方にぜひご覧いただきたいです!
参考動画
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材料はこちら
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麺 :1人前
卵 :2個
ホルモン:100g
ニラ
ご飯 :好きなだけ
鶏がらスープ:大さじ1
醤油 :大さじ1.5
みりん :大さじ1
酒 :大さじ1
オイスターソース :大さじ1
砂糖 :小さじ1
赤いパンダ :5振り
豆板醤 :大さじ1
ニンニクチューブ :5cm
ショウガチューブ :2cm
ゴマ油 :少々
水(お湯) :350ml
水溶き片栗粉:適量
鶏油作り方
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