今回は”冷凍お弁当おかず作り置き5品 ”をご紹介です。
夏休みも終わり、忙しい平日が始まりますね。
忙しい朝に備えて、お弁当おかずの作り置きをしてみませんか？
どれもとーっても簡単なレシピばかりです。
ハードルを下げれば意外と簡単に作り置きができます。
そして朝がグンと楽になりますよ(*’ω’*)
ぜひお役立ていただけましたら幸いです♪
最後までぜひお楽しみください(*’▽’)
0:00 オープニング
1:26 豚の大葉つくね
4:09 鶏肉のマヨハニーマスタード
6:30 ピーマンとウインナーのケチャップ炒め
7:34 きのこの麺つゆバター炒め
9:14 ほうれん草のナムル
10:43 冷凍トレーに詰める
11:59 お弁当ご紹介
【豚の大葉つくね】8個分
＝つくねのタネ＝
豚ひき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
大葉 4枚
生姜 小さじ2
片栗粉 小さじ2
塩 少々
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 適量(焼き用)
【鶏肉のマヨハニーマスタード】7カップ
鶏もも肉 1枚
油 適量(焼き用)
＝肉の下味＝
酒 小さじ1
塩 少々
小麦粉 小さじ1
＝合わせ調味料＝
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
醤油 小さじ1
はちみつ 大さじ1
【ピーマンとウインナーのケチャップ炒め】6カップ
ピー マン 2個
ウインナー 5本
油 適量(炒め用)
コンソメ 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ1
【きのこの麺つゆバター炒め】4～5カップ
しいたけ 3枚
しめじ 1/2株
バター 10ｇ(炒め用)
＝合わせ調味料＝
酒 大さじ1
麺つゆ 大さじ1(3倍濃縮)
砂糖 小さじ1
【ほうれん草のナムル】5～6カップ
ほうれん草 1袋
＝合わせ調味料＝
鶏がらｽｰﾌﾟの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ2
白ごま 小さじ1
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