月: 2024年8月

  • 志麻さんのトマトレシピ8選夏野菜のオーブン焼き トマトの大葉ジェノベーゼ トマトしょうが焼きトマトの冷製スープ トマトの肉詰め サバ缶のトマトグラタン 鶏胸肉のあっさり油淋鶏 プロヴァンス風焼きトマト

    志麻さんのトマトレシピ8選夏野菜のオーブン焼き トマトの大葉ジェノベーゼ トマトしょうが焼きトマトの冷製スープ トマトの肉詰め サバ缶のトマトグラタン 鶏胸肉のあっさり油淋鶏 プロヴァンス風焼きトマト

    志麻さんのトマトレシピ8選

    志麻さんのトマトレシピ8品をまとめました。今日の晩ごはんから使えるレシピばかり!ぜひ、お気に入りをお試しください。チャプターリストもご利用いただけます。
    *****************************************
    00:00 オープニング
    00:16 夏野菜のオーブン焼き
    04:16 トマトの大葉ジェノベーゼ
    06:53 トマトしょうが焼き
    12:39 トマトの冷製スープ
    16:21 トマトの肉詰め
    22:42 サバ缶のトマトグラタン
    26:53 鶏胸肉のあっさり油淋鶏
    41:22 プロヴァンス風焼きトマト
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    参考レシピ本はこちら↓
    志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ
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    志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
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    沸騰ワード10×伝説の家政婦 志麻さん ベストレシピ (TJMOOK)
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    1分で決まる! 志麻さんの献立の作り方
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    いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず (別冊エッセ)
    https://amzn.to/3HuS5qF
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    #志麻さんのレシピ #トマト #夏野菜 #しょうが焼き #冷製スープ #肉詰め #オーブン焼き #油淋鶏 #志麻さんのレシピ沸騰ワード @wantagohan

  • 【初公開】浅草発!行列のできるスイーツ #shorts

    【初公開】浅草発!行列のできるスイーツ #shorts

    雷門から仲見世通りを抜け浅草寺の近くにスイーツ好き、中でも抹茶好きにはたまらない店がある。「お濃茶スイーツ専門店 雷一茶」。観光地と言うこともあり約8割が外国人という外国人に大人気の店だ。数ある抹茶メニューの中で特に人気なのが「お濃茶シュークリーム」。たっぷり使われるのは選りすぐり抹茶。「良質な抹茶は苦くない」というその味は、抹茶が苦手な人でも味わえる逸品だ。そこには、店とパティシエ、そして優れた抹茶農家に対する、ある思いが…今回が初公開という工房の裏側を密着するリアルドキュメント!

    通常動画

    シリーズ
    【町中華】

    【ラーメン】

    #行列
    #飲食
    #飲食店
    #スイーツ
    #抹茶
    #抹茶スイーツ
    #シュークリーム
    #グルメ
    #料理
    #ドキュメント
    #密着
    #裏側
    #取材
    #浅草
    #雷門
    #asakusa

  • 【ズボラめし】包丁なし5分で完成!甘辛タレ豚丼の作り方!【早い安い旨い】

    【ズボラめし】包丁なし5分で完成!甘辛タレ豚丼の作り方!【早い安い旨い】

    材料
    ・ご飯…お茶碗一杯分
    ・豚こま肉…150g前後
    ・卵…1個
    ・ネギ…お好み量(なくても可)

    タレ
    ・砂糖…大さじ1杯
    ・酒…大さじ1杯
    ・醤油…大さじ1杯
    ・水…大さじ2杯

    ◎スライス玉ねぎも合います。

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    #ズボラ飯 #簡単レシピ #豚丼

  • 【材料3つ】ゼラチンなし!ボウルそのままレアチーズケーキ作り方! / 【syun cooking】

    【材料3つ】ゼラチンなし!ボウルそのままレアチーズケーキ作り方! / 【syun cooking】

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    今回はレアチーズケーキの作り方です。
    材料3つ!卵、バター、牛乳なし!
    簡単にレアチーズケーキが作れてしまいます。
    ふわっとなめらか食感。
    ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
    お手軽にレアチーズケーキに仕上げました。

    This time we will show you how to make a rare cheesecake.
    Only three ingredients! No eggs, butter, or milk!
    Making a rare cheesecake is so easy.
    It has a fluffy and smooth texture.
    All you have to do is mix and chill it.
    This is an easy to make rare cheesecake.
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    ◯作るポイント
    ※ダマがなくなるまで混ぜる
    ※しっかりと押し固める
    ※表面を平にする。
    ※よく冷やし固める。

    ◯動画のポイント
    ・材料3つ!
    ・卵なし!
    ・バターなし!
    ・牛乳なし

    [レシピ]

    材料
    ◯レアチーズケーキ
    ・クリームチーズ200g
    ・しぼるだけホイップ1個
    ・チョイスクッキー100g

    1.クッキーを細かく砕く。
    2.クリームをよく練り柔らかくする。
    3.ホイップを入れて混ぜる。
    4.クッキーに生地30gを入れて混ぜる。
    5.ボウルにラップ敷き、生地を名が入れる。
    6.タルト生地を入れて平らに鳴ならす。
    7.冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

    Ingredients ◯Rare cheesecake
    ・200g cream cheese
    ・1 squeeze whipped cream
    ・100g choice cookies
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    22歳!趣味でスイーツを作ってます!
    たくさんの質問!作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです!

    SNSもやっています!
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    12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
    12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
    12cm丸型を21cm丸型→3倍

    15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
    15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
    15cm丸型を21cm丸型→2倍
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    ◯おすすめ動画↓

    ◯おすすめ再生リスト
    オーブンなしレシピ↓

    オレオレシピ↓

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    #syuncooking
    #オーブンなし

  • 【ピーマン1つで出来る】早い・簡単・おいしいおかずの作り方

    【ピーマン1つで出来る】早い・簡単・おいしいおかずの作り方

    早い・簡単・おいしいピーマンのおかずの作り方です。
    ごはんにも、お酒のお供にもピッタリな一品です。
    ぜひ作ってみてね。

    ~目次~
    0:04 早い・簡単・おいしいピーマンの作り方
    1:39 いただきます
    1:48 粉チーズをどぷあー

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    材料:1人分
    ・ピーマン 2個
    ・ごま油 小さじ1
    ・ミックスチーズ 40g
    ・アジシオ 5~6振り
    ・黒コショウ 5~6振り
    ・ミックスチーズ 40g
    ・かつお節 お好みで
    ・しょうゆ 小さじ1

    ■仕上げ用
    ・粉チーズ ガンガン

    調理時間:10分ほど
    材料費 :100円前後

    ー作り方ー

    ・ピーマンを1cm幅に切る。


    ・熱したスキレットに、ごま油小さじ1を入れ、ピーマンを炒める


    ・ピーマンに火が通ったら、アジシオと黒コショウを5~6振りし、ミックスチーズ40gを入れ1分程蒸す。


    ・③にかつお節をお好みでかけ、しょうゆ小さじ1を入れ、粉チーズをガンガンしたら完成。

    ~~人気のレシピ3選(各レシピの詳細リンク)~~
    No.1▼【【チーズなおいしいやつ】こういうのでいいんだよ!▼

    No.2▼【ベーコンエッグ丼】パパッと簡単!チーズなおいしい丼の作り方

    No.3▼【目玉焼き丼】こういうのでいいんだよ!簡単チーズな贅沢丼▼

    ひみつ基地。さんおススメです。
    https://www.youtube.com/@Himitsu-Kichi

    ●使用している音楽素材など●
    ・ポケットサウンド
    ・効果音ラボ
    ・DOVI-SYNDROME

    #チーズ #チーズ大好き #ピーマン

    早い・簡単・おいしいピーマンのおかずの作り方でした。

  • 【お弁当作り】ふわっふわとろけるおかず♡夏バテ解消!長芋とはんぺんのチーズ焼き弁当bento#979

    【お弁当作り】ふわっふわとろけるおかず♡夏バテ解消!長芋とはんぺんのチーズ焼き弁当bento#979

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    ーお客様都合によるキャンセルの場合は「特典対象外」
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    簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
    ▼今日のお弁当メニュー
     ごはん
     長芋とはんぺんのふわふわチーズ焼き
     オクラの梅酢和え
     ハムシソチーズエッグ
     ミニトマト

    —————————————
    長芋とはんぺんのふわふわチーズ焼き
    —————————————-
    <材料>
     はんぺん…1枚
     長芋…150g
     カニカマ4本
     焼き海苔…適量

    (A) 
     塩こしょう…適量
     和風だし…小1
     マヨネーズ…大1
     チーズ…20g
     青ネギ…10g
     片栗粉…大3

    <作り方>
    ①はんぺんは手で小さく千切ってポリ袋にいれ、袋の上から潰す。
    ②長芋は皮を向き、粗く切って1の袋に入れ、麺棒かコップの底で潰す。
    ③カニカマをほぐしていれ、Aを加えて袋を閉じ、よく混ぜる。
    (ここまで前日準備OK)
    ④フライパンを熱し、油を引き、③を一口サイズに丸め、焼き海苔を貼って焼く。
    ⑤2〜3分焼き、焼き色がついたらひっくり返し、更に1〜2分フタをして蒸焼きする。
    ⑥両面焼き色がついたら完成。

    —————————————-
    オクラの梅酢和え
    —————————————-
    <材料>
     オクラ… 5本(50g)
     
    (調味料)
     梅肉チューブ…2㎝ほど
     カンタン酢…小1と1/2
     乾燥わかめ…少々
     いりごま…適量

    <作り方>
    ①オクラはガクの角をピーラーで落とし、爪楊枝で数か所穴を開ける。
    (前日やっておく場合は、レンジOKのポリ袋(アイラップ)に入れる。)
    ②600wレンジで40秒ほど加熱し、冷水にとって水分を拭き取る。
    ③レンジ600wで40秒ほど加熱する。(※1)
    ④冷水にとって、キッチンペーパーで拭き取る。
    ⑤調味料と和える。
    (※1)アイラップの場合、耐熱皿かボウルに入れ、口を開いてレンジで加熱する。

    —————————————-
    ハムシソチーズエッグ
    —————————————-
    <材料>
     卵…1個
     ハム…2枚
     大葉…2枚
     塩こしょう…適量
     粉チーズ…適量
     
    <作り方>
    ①耐熱皿か小さい耐熱ボウルにラップを敷き、ハム、大葉の順に乗せ、その上に卵を割り入れる。
    ②塩こしょう、粉チーズをふり、大葉、ハムの順に乗せてラップをし、レンジ600wで1分20秒ほど加熱し、そのまま粗熱が取れるまでおく。

    ——————–
     書 籍
    ——————–
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     愛用のキッチンアイテム
    ———————————————-
    ★調味アイテム|にぎりっ娘。の公式ブログ
    https://nigiricco.com/category/item

    ★pippin
    イチオシ✨調理道具
    私、にぎりっ娘。愛用の、買って損しないおすすめキッチン用品。
    https://www.pippin.social/nigiricco/themes/19064?mid=27a5c862

    ★favlist
    私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】
    https://my-best.com/lists/1490
    にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】
    https://my-best.com/lists/1517

    ★楽天ROOM
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    MOTHERS編集部
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    #お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox

  • 豆腐をメインにしたレシピで和風のおかか揚げと観光風コチュジャンソースの2選。極みの簡単節約レシピ。

    豆腐をメインにしたレシピで和風のおかか揚げと観光風コチュジャンソースの2選。極みの簡単節約レシピ。

    こんにちは”多摩川沿い住人”です。ご視聴ありがとうございます。
    この動画をご覧いただいて、少しでも”自分もやってみようか”というような共感をいただいたり有益(?)な情報を得たと思っていただいたのなら幸いです。
    ================================
    宜しければチャンネル登録をしていただけると大変嬉しく思います。
    https://www.youtube.com/channel/UCFu22Ord0e7FEEbxmc6JlmA?sub_confirmation=1
    豆腐をメインにしたレシピで和風のおかか揚げと観光風コチュジャンソースの2選。極みの簡単節約レシピ。
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    【参考情報】
    1)豆腐のおかか揚げ
    材料:豆腐、削り節、醤油、日本酒、卵、
    ①木綿豆腐は水気を切っておき1丁を8個程度に切っておきます
    ②醤油3:日本酒1:おろし生姜適量で5分ほど浸しておきます
    ③薄力粉、卵、削り節を細かくしてまぶし衣にし、油できつね色になるくらい揚げます
    ④最後におかか(削り節)をかけて完成です
    2)豆腐のコチュジャンソース
    材料:豆腐、片栗粉、コチュジャン、醤油、砂糖、白胡麻、小葱
    ①豆腐1丁を10個程度に切って片栗粉で衣をつけ、胡麻油できつね色になるまで焼き上げます
    ②コチュジャン1:醤油3:水1:砂糖適量でソースを作っておきます
    ③盛りつけたらコチュジャンソースをかけ白胡麻と小葱をパラパラとふりかけて完成です
    ======================
    【自己紹介】
    大学卒業後、旅行業界一筋で65歳の定年まで全うし、現在は一般社団法人活動に関わりながら
    趣味である”料理”、”ウォーキング&サイクリング”、”たまにキャンプ”を
    楽しんでいるシニアです。
    実家が女性向けの洋服屋と喫茶店を営んでいたので料理に興味を持つようになり、
    商売が多忙な夏休みの時期には毎年山梨の田舎に預けられていたことで
    自然に親しむようになった縁で中学から大学まで部活として
    ボーイスカウト活動に励んでいました。
    このような体験が今の趣味のルーツとなったわけです。
    ===============================
    今回紹介させていただいた”料理編”のみならず
    別編の”多摩川沿いシニア住人のまったり散歩”では
    散歩道の途中でのお勧めのお店も紹介していますので是非ご欄ください。
    皆さんのお役にたてればとても嬉しく思います。
    https://www.youtube.com/channel/UC5GjhD48oJgO9qGDPG6yphw
    ===============================
    【BGM】
    =DOVA SYNDROME=
    Cafe_Au_Lait_(カフェオレ)田中芳典.
    夕方のキミと朝のボク by yuhei komatsu
    【画像の一部】Pixabay
    ally j 、eunsuk choi、Frank Zhang、IMAGENO DESIGN STUDIO
    ============ ===========
    #料理#レシピ#簡単レシピ#おつまみ#おうちごはん#豆腐

  • 【業務スーパー冷凍いちご】簡単スイーツレシピ!デザートの作り置きにも便利♪

    【業務スーパー冷凍いちご】簡単スイーツレシピ!デザートの作り置きにも便利♪

    今回は”冷凍いちごで作るスイーツ2品+いちごソース”のレシピをお届けします♪
    使用するのは業務スーパーの冷凍イチゴ(*^。^*)
    1袋500gを使い切っていきます!
    余りがちな冷凍いちごをしっかり使って美味しいスイーツに変身!
    デザートの作り置きにも便利ですよ~♪
    是非、最後までお楽しみください(*^^*)

    0:00 オープニング
    1:06 いちごヨーグルトアイス
    3:28 いちごソース
    4:24 いちごヨーグルトアイスできあがり紹介
    5:24 いちごミルクプリン
    7:39 いちごミルクプリンできあがり紹介

    【いちごヨーグルトアイス】6人分程
    冷凍いちご 250g
    生クリーム 200cc
    ヨーグルト 100cc
    グラニュー糖 大さじ5
    バニラエッセンス 5滴程 
     
    【いちごソース】
    冷凍いちご 100g
    グラニュー糖 大さじ3 
    レモン汁 小さじ1

    【いちごミルクプリン】
    冷凍いちご 150g
    牛乳 100cc
    生クリーム 200cc
    ゼラチン 5g
    水 大さじ2(ゼラチン用) 
    グラニュー糖 大さじ4 

    —————————————————————————————-
    チャンネル登録はこちらです。
    http://www.youtube.com/channel/UCTmGaZU7T6PbOpXpo_iQAGw?sub_confirmation=1

    動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
    —————————————————————————————-

    動画にも登場する私の愛用アイテム♪
    💛楽天ROOM Machiko-sun💛
    https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items

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    過去の動画はこちらです。

    【コストコ購入品】おすすめ!リピ買い決定続出!帰宅後の調理&実食

    【炊飯器で炊くだけレシピ】チキンライス&エビピラフ♪炒めいらずの超簡単メニュー

    ポリ袋【アイラップレシピ】湯煎するだけ!ハンバーグランチがほったらかしでできる|主食・主菜・副菜が一気に完成

    —————————————————————————————-

    #業務スーパー#冷凍いちごレシピ#スイーツレシピ#いちごアイスクリーム#いちごミルクプリン#いちごソース#冷凍フルーツ#冷凍食品#作り置きレシピ#vlog #主婦

  • 【超簡単】材料3つで作るヨーグルト浅漬けレシピ| 切って漬けるだけ♪ #余り野菜 #腸活 #時短

    【超簡単】材料3つで作るヨーグルト浅漬けレシピ| 切って漬けるだけ♪ #余り野菜 #腸活 #時短

    おたからキッチンをご覧いただきありがとうございます。
    本日は、材料3つですぐできる!『ヨーグルト浅漬け』をご紹介♪
    切って漬けるだけの超簡単レシピ!
    余った野菜のアレンジにもおすすめです◎

    ふたをしてつまみを回すだけで簡単に浅漬けができる!
    『Toffy 漬物メーカー』もチェックしてみてください♪

    ぜひチャンネル登録お願いします!
    https://kmi.to/9Zabi

    ▼チャプター
    00:00〜ダイジェスト
    00:13〜料理紹介
    00:52〜材料紹介
    00:58〜調理
    08:00~試食

    ▼材料(1人分)
    A:ヨーグルト(無糖) …100g
    A:塩 …大さじ1/4(約4.5g)
    A:レモンの皮(千切り) …少々
    ・ミニトマト・きゅうり・ラディッシュ・セロリ・ニンジンなど …正味約300g
    ・オリーブオイル …適量

    ▼作り方
    ①-1 Aを保存容器に入れてよく混ぜ合わせる
    ※レモンは皮をそいで千切りにする
    (苦みの元になる白い部分は取り除く)
    ②-1食べやすい大きさに切った野菜を①の容器に入れる
    ・ラディッシュ→葉とヒゲを落として半分に切る
    ・ニンジン→半分に切り薄切りにする
    ・セロリ→筋を取って薄切りにする
    ・きゅうり→ヘタを取って板ずりして乱切りにする
    ・ミニトマト→ヘタを取って楊枝で穴を開ける
    ②-2 容器に入った野菜を混ぜ合わせる
    ②-3 冷蔵庫に入れて30分〜1時間以上漬けこむ
    ③-1 お好みでオリーブオイルをかけていただく

    ▼公式サイト
    https://www.dinos.co.jp/otakarakitchen_s/

    ▼動画内で使用したキッチングッズはこちら♪
    Toffy/ 漬物メーカー 
    https://dinos.jp/lr7zc/

    エキストラバージンオリーブオイル フレスコバルディ ラウデミオ (500ml)
    https://dinos.jp/wpmjm/

    有元葉子のラバーゼ まな板
    https://dinos.jp/ak0j8/

    ストーンバリア包丁&専用シャープナー
    https://dinos.jp/1vs10/

    家事問屋 菜箸
    https://dinos.jp/iy5ns/

    マイヤー キッチンツール3点セット
    https://dinos.jp/cs0z5/

    simple human/シンプル ヒューマン キッチンペーパーホルダー
    https://dinos.jp/8h97z/

    パシーマ(R)たっぷり水吸いサラリと乾く!キッチンふきん(M2枚組)
    https://dinos.jp/iinrg/

    ▼公式Instagram
    https://www.instagram.com/otakara.kitchen/

    ▼料理研究家 和田千奈さん
    Instagram https://www.instagram.com/kazunawada/
    Twitter https://twitter.com/KazunaWada/
    YouTube https://www.youtube.com/channel/UC0xrQ4fT1Od1H-_N_QHZX-A/
    TikTok  https://www.tiktok.com/@kazuna_2boxkitchenstudio

    ▼酒井瞳さん
    Instagram https://www.instagram.com/s.sakaihitomi/
    Twitter https://twitter.com/sakai_hitomi/
    YouTube https://www.youtube.com/channel/UCFsGCFPnh8ShekxvlHvwKXw/

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    おたからキッチン
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  • 【お弁当作り】専業主婦が作る旦那弁当~鶏もも肉と茄子の生姜焼き編~ #shorts

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    【今日の旦那弁当】
    ①花ハム

    ②きゅうりと人参のナムル
    ・きゅうり:1本
    ・人参:少々
    ・鶏ガラ顆粒:小さじ1/2強
    ・醤油:小さじ1/4
    ・ごま油:小さじ1
    ・ごま:好きなだけ

    ③卵焼き
    ・たまご:1個
    ・お水:小さじ1
    ・塩:少々

    ④鶏もも肉と茄子の生姜焼き
    ・鶏もも肉:180gくらい
    ・塩コショウ:少々
    ・片栗粉:小さじ2
    ・なす:1本
    ・生姜:小さじ1
    ・砂糖:小さじ1
    ・お水:小さじ2
    ・みりん:小さじ2
    ・醤油:小さじ3

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