月: 2024年8月

白だしで簡単に味が決まる「豆腐の卵とじ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メイン食材は豆腐と卵だけ。シンプルながらも、だしのやさしい味わいとしょうがの香りがクセになるひと品です。そのままはもちろん、ごはんにのせてもおいしいですよ。

【ふわとろ豆腐の卵とじ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/151994

■調理時間：5分

■材料（2人分)
・絹豆腐：150g
・卵：2個
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯

＜調味料＞
・白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・薄口しょうゆ：小さじ1杯

・水：100cc

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

■作り方
0:03 1. ボウルに卵を割り入れて、菜箸で混ぜます。
0:10 2. 鍋に【調味料】としょうが、水を入れます。
0:22 3. 絹豆腐をスプーンですくって加え、中火にかけます。
0:30 4. 沸騰したら卵を回し入れ、フタをして1分加熱します。
0:46 5. 皿に盛り、小口ねぎをトッピングして完成です。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位

🌟2位

🌟1位

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#豆腐
#卵
#レシピ

【漬け丼のたれ🐟】
▶︎材料
刺身　　　好きな魚
醤油　　　大さじ1
みりん　　大さじ2
酒　　　　大さじ2
すりごま　好きなだけ
いりごま　ぱらり
のり　　　ちょこん

▶︎作り方
1.醤油、みりん、酒を一煮立ちさせて粗熱とる。
2.好きな刺身を1に入れて15分くらい漬ける。
3.すりごま入れて混ぜる。
4.白飯に3をのせる。
　→たれ、いりごま、のりをお好みでのせる。

▶︎メモ
・魚は何でも好きなもの。
・副菜作る間に漬けておいた。
・刺身盛り合わせのパックに出会いたい🐟✨
#香川県 #うどん県 #二人暮らし

今回はちくわの味噌白すりごま焼きをつくってみました☺️
ごまみそ味が濃厚で、おつまみにもおかずにもなるレシピです!
ちくわを細く切ってくるくる巻きにかえれば、見た目も華やかで
お弁当のおかずにもぴったりです!

————————–
【材料】

・ちくわ‥4本
・オリーブオイル‥適量
・七味唐辛子‥お好みで

『調味料』
・白すりごま‥大さじ1/2
・みりん‥大さじ1/2を3
・みそ‥小さじ1
・しょうゆ‥小さじ1/2

————————–

【作り方】
1ちくわ4本は縦に細長く切ります。そのままやいてもおいしいですが、
今回はお弁当に入れても映えそうなくるくる巻きを3本だけつくるため、
細長いちくわをくるくる巻き、長めの串に4つずつ刺していきます。
のこりはそのまま焼きます。
2ボウルに『ソース』を入れ混ぜ合わせます。
3フライパンにオリーブオイルをひき、ちくわを投入し、中火で焼き色がつくまで焼いていきます。
4焼き色がついたら『調味料』を加え焼き、器に盛ってお好みで七味唐辛子をふって完成!

⚫︎チャンネル紹介⚫︎
【にゃーぴーのお料理日記】では、簡単・節約できるものを中心に配信していきます!
鶏胸肉料理は、安くてヘルシーで高タンパク、いいことづくしなので大好きです♡
定期的に動画を上げていきますので、応援よろしくお願いします！

#ちくわアレンジ#ちくわ味噌レシピ#節約レシピ#節約#味噌#ごまみそ#白すりごま#200円以下レシピ#ごまみそ味#やみつきレシピ#簡単料理#料理#簡単レシピ＃おつまみ#おつまみレシピ#お弁当おかず#お弁当メニュー#ごまみそレシピ#ごまみそアレンジ#夕飯レシピ#夕飯#にゃーぴーのお料理日記

オクラとちくわの甘辛焼きの作り方
①オクラに塩をかけ産毛を取り、水洗いしたら水気を拭き取ります②ちくわにオクラを入れ半分に切ります③ポリ袋にオクラ・ちくわを入れ、片栗粉をまぶします④フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したら、ちくわオクラを焼色がつくまで焼きます⑤調味料を入れ汁が無くなるまで絡めたら火を止め白ごまを適量入れ、サッと混ぜたら完成です。

@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

―――――――――――――――――――――
『材料』
ちくわ【8本】
オクラ【8本】
塩【小さじ1/2】オクラ用
片栗粉【大さじ1/2】
サラダ油【大さじ1】
白ごま【適量】

『調味料』
みりん【大さじ2】
減塩醤油【大さじ1】
砂糖【小さじ1】

―――――――――――――――――――――
毎週水曜日・土曜日
午後5時に最新動画配信しています🤗

高評価グッド👍️ボタン頂けたらとても嬉しいです😊

チャンネル登録も是非！よろしくお願いします🙇⬇️
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

【CLOVA Dubbing】を活用してコンテンツを制作しております。

――――――――――――――――――――
『おすすめ🍴レシピ』

【過去イチ旨い！やみつきキャベツ】

【油揚げ甘辛焼き】

【自家製たくあん】

【マジ旨！卵巾着】

【やみつき！ゴボウ甘辛炒め】

【箸が止まらん！大根サラダ】

#卵巾着 #自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め

賄い辛麺うどん

◆おばあちゃんのひと言
「肉も柔らかくてよかったな」

◆孫(ひろ)のひと言
「夏のそうめんはいいね！」

◆今回の動画制作担当
撮影：ひろ（孫/四男）
編集：ゆうと（孫/三男）、ひろ（孫/四男）

◆X(旧Twitter)はこちら！→https://twitter.com/kinoe_playland
おばあちゃんの日常のひと言を主につぶやいていきます！

◆TikTokはこちら！→https://www.tiktok.com/@kinoe_playland90?is_from_webapp=1&sender_device=pc
おばあちゃんの、短い動画を公開していきます！こちらもぜひチェックしてください！

◆人気の動画
①【健康】孫の夕食を作る92歳おばあちゃん→https://youtu.be/O3XCjhglUw8
②おばあちゃんの1日のルーティン→https://youtu.be/FQW15wOZupo
③【田舎一人暮らし】92歳の一日のルーティン→https://youtu.be/7nzKuwbbgzU

◆おばあちゃんが撮影していて楽しかった動画
①おばあちゃんのルンルン山菜取り！→https://youtu.be/ajpYsvCx8kk
②【2日目】おばあちゃんのルンルン山奥キャンプ！→https://youtu.be/IlsJUV6hXtM
③【1日目】おばあちゃんのルンルン山奥キャンプ！→https://youtu.be/ZxFn6mse11g

◆おばあちゃんが撮影していて嬉しかった動画
①孫からおばあちゃんへ感謝の手料理→https://youtu.be/6FBz73TWNao
②人生初の孫の手料理！→https://youtu.be/dD_9sP12WKs
③のんびり田舎さんぽ→https://youtu.be/B4r9WRRzKPU

◆孫(ひろ)の好きな動画
①【珍解答】質問だけでお題を当てろ！【爆笑】→https://youtu.be/UK_F6O3Z5Xs
②【祝】おばあちゃん、91歳の誕生日→https://youtu.be/JgUSMNjNwI8
③おばあちゃんと孫のかくれんぼ！→https://youtu.be/CIZ_buwJMR4

※随時更新　　　　　　　　　　　　 　　

◆ファンレター・贈り物はこちら
https://fansfer.p-dlt.com/a5DTmwVwb7SA7ivoYeE5Msr9Uer2
※初回は右上のログインを押してください。
※手作りの食べ物は受け取りをお断りさせていただきます。ご了承ください。

◆お仕事の依頼はこちら
kinoeplayland@gmail.com
合同会社クレア 宛

◆楽曲提供
株式会社 光サプライズ

#92歳
#90代
#きのプレ
#きのえ
#92歳おばあちゃん
#おばあちゃんの日常
#おばあちゃんの料理
#田舎暮らし

塩昆布とごま油の風味で止まらないおいしさ♪箸休めやあと一品欲しい時におすすめです！

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！
https://app.adjust.com/193f3eso

■材料 (2人分)
・オクラ　8本(96g)
・塩昆布　10g
・ごま油　小さじ1
・白いりごま　適量

■手順
(1)オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。2〜3mm幅の小口切りにする。
(2)耐熱容器にオクラを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱する。塩昆布、ごま油、白いりごまを加えて粘りが出るまで混ぜる。

▶︎au Short(旧5Gチャンネル)でもDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！
https://app5g.page.link/fr67

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-