月: 2024年8月

ビールが進みすぎるこのチップス、実はナスでできてるよ🍆
美味しさの秘訣はスモークパプリカパウダー🤫💭
手間がかかるレシピだけど、一度食べたらまた絶対食べたくなる旨さ！
これはみんなに絶対作って欲しい！！！

■材料
なす 1/2本

《ベーコンソース》
オリーブオイル 20ml
醤油 3ml
メープルシロップ 8ml
スモークパプリカパウダー 2g
ガーリックパウダー 1g

《ディップソース》
ヨーグルト 60g
おろしニンニク 2g
塩 少々
ブラックペッパー 少々
万能ネギ 適量

■作り方
【事前準備】
オーブンを130度に予熱しておく。
すべての材料を混ぜ合わせ《ディップソース》を作っておく。

1. なすのヘタを切り落とし、スライサーでなすを縦にスライスする。
2. (1)をオーブンシートを敷いた天板に重ならないように並べる。
3. 《ベーコンソース》を作る。全ての材料をボウルに入れよく混ぜ合わせる。
4. 並べたなすの表裏にソースを塗り、予熱しておいたオーブンで20分焼く。
5. 20分経ったら1度取り出し、なすを裏返してもう10分焼く。
6. 粗熱が取れたら器に盛り、万能ネギをかけ、お好みで《ディップソース》につけてお召し上がりください。

“Sizzle Creative Media” カルチャーを秒で体感する映像メディア。
【Web】
https://www.tastemade.jp/

【SNS】
▼Instagram▼
https://www.instagram.com/tastemade_japan/

▼トラベル専門Instagram▼
各国の定番&穴場スポットをまとめてお届け！
https://www.instagram.com/tastemadejapan_travel/

▼Facebook▼
https://www.facebook.com/tastemadejp/

▼Twitter▼
Tweets by Tastemade_japan

▼Pinterest▼
https://www.pinterest.jp/tastemadejp/overview/

▼TikTok▼

@tastemadejapan

▼ミニチュア専門TikTok▼
ちっちゃなキッチンで作る、ミニチュア本格クッキング「ちびめし」

@chibimeshi

▼LINE▼
LINEアカウントID：@oa-tastemade

#人気レシピ
#手作りスイーツ
#テイストメイド
#テイストメイドジャパン

👇詳しいレシピはこちら
《レンチン親子丼》
◉鶏もも肉　1枚
◉玉ねぎ　1/2個
◉卵　　　2個
◎醤油　　大さじ2
◎みりん　大さじ2
◎酒　　　大さじ1
◎水　　　大さじ2
◎砂糖　　大さじ1
◎だしの素 小さじ1

《キャベツの梅和え》
◉キャベツ　3枚
◉えのき　　100g
◎梅干し　　2個
◎生姜　　　5cm
◎ポン酢　　小さじ2

ーーーーーーーーーーー
⭐️Instagram
＠copi__gohan
《毎日の夜ご飯のレシピ載せてるよ》

⭐️チャンネル登録よろしくお願いします
長編動画では1週間の献立をまとめています

このチャンネルでは
＊1週間の献立
＊2人くらしの夜ご飯　　　　を載せています
少しでも日々の夜ご飯作りの参考になると嬉しいです
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

そうめんレシピはいくらあっても良い！新鮮夏野菜と豚肉を使った栄養満点、夏バテにも効果あり！

VOICEVOX：小夜

今回の動画は冷凍弁当マニュアルになります。冷凍弁当に適したグッズやお弁当作るうえでの注意点などお弁当作りに必要な情報をまとめておりますのでご覧になって頂けると嬉しいです。

私は、
基本、油、脂質、カロリーの高い食材は使わずに最短で調理出来るレシピを考案しています。（ｐ３０ｇを超えるお弁当を今後も種類豊富にレシピ提供していきますので楽しみにしていてください）

★愛用している調理機器

・電気蒸し器、スチームクッカー（参考商品　T-fal）
２，３段あるクッカーだと一度に沢山の料理が一度に出来るので便利です。

・ステンレスバット（料理を急冷させるのに便利）
https://amzn.asia/d/cNYSyvh

・アルミバット（料理を急冷させるのに便利）
https://amzn.asia/d/aabAwWF

・餃子バット　アルミ（お弁当箱を入れて急冷するのに便利）ジップロックコンテナ４８０が丁度、５つ丸々入るので大変便利です。
https://item.rakuten.co.jp/sekiguchikunikichi/0104-127018/

・業務用 ジップロック コンテナー 長方形480ml 10個入
https://amzn.asia/d/fzNJHfj

・旭化成ホームプロダクツ ジップロック スクリューロック 300ml 2個入
https://amzn.asia/d/fifN8Vb

・OSK オーエスケー ピアット トートバッグ ブラック TB-12
https://amzn.asia/d/8FS9xoI

・ジップロック コンテナー ごはん保存容器 薄型 2個入
https://amzn.asia/d/h3w5vLO

＊冷凍庫に入れるスペースのない方は、薄い小さいアルミバットでも上にお弁当を乗せて冷凍するだけで効果あり。
アルミは熱伝導率が良くステンレスの１３倍、プラスチックの４４８倍優れております。カチカチに凍るので通勤、通学時にもあまり解けずに運ぶことが出来ます。

★食品でおすすめのもの

・発芽玄米
https://item.rakuten.co.jp/mdh-happy/4086133/
とても食べやすく、他の玄米に比べ安価なのでおすすめです。スーパーのOKなどでも取り扱いがあると思いますので探してみてください。

・パルスイート
https://amzn.asia/d/5Cwkuav
体に害のないものなので安心してお使い下さい。カロリーゼロで、液体なので食材になじみやすく使用しやすいです。中には、苦手の方もいらっしゃるかと思いますので。下記の砂糖をお勧めします。

・てんさい糖（砂糖の中でも、オリゴ糖が入っているので血糖になりにくく（血糖値が上がりにくい）ので比較的体に優しいのでお勧めです。（少々、溶けにくいのが難点ですがすこーしお湯に溶かして使うとよいでしょう）パルスイートの２倍～３倍の量を入れると同様の甘さを感じられます）
https://amzn.asia/d/22AOyXn

#ヘルシー　＃ダイエット　#料理 　#簡単レシピ 　#弁当　#冷凍 　#人気 　＃自炊　＃タンパク質　＃プロテイン　＃作り置き

＊チャプター＊
00:00 今回はナスとトマトのポン酢マリネ♡
00:15 ①ナスの準備
01:21 ②トマトの準備
02:07 ③味付けし粗熱を取って完成！

今回はナスとトマトのポン酢マリネ😊♡
暑い日にピッタリなさっぱりマリネです✨
レンジを使えば時短でき、ポン酢で簡単に作れるのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○長ナス　1本
・ごま油　大さじ1.5
○中玉トマト　1個
＊ポン酢しょうゆ　大さじ1.5
＊砂糖　小さじ1
　　　
【作り方】
①：ナスを乱切りにしたら耐熱容器に入れて、ごま油を全体にまとわせる。ラップをして500Wのレンジで３分半加熱する。
②：トマトも乱切りにしてナスに加える。
③：＊を加えて混ぜ、粗熱をとったら完成！
冷やして食べても美味しいよ◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME

山形の伝統野菜、伝承野菜は味も個性豊かなものが沢山あります
お野菜紹介や簡単レシピをショートでお伝えします

#料理 #asmr #伝統料理