月: 2024年8月

今回はネギチャーシュー卵かけ麺の作り方をしっとりと紹介していきます

おおよそのレシピ↓

2人前

麺
強力粉 300g
水　　 120ml
塩　　 3g
かんすい 3g

カエシ
醤油　　　　　 大さじ3～4
うま味調味料 　適量
砂糖　　　　　 適量
酢　　　　　 　少々

トッピング
卵　気の済むまで
長ネギ　心ゆくまま
チャーシュー　思う存分に
ごま油　とことん

お借りした素敵な立ち絵作者様
坂本アヒル様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11206626
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40610867

蒲焼さん太郎様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40861083

ずんだおばけ様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40464881

インフラは辛いよ様
https://www.nicovideo.jp/watch/sm40690840

ソフトウェアVOICEVOXを使用しています。
https://voicevox.hiroshiba.jp/
VOICEVOX:ずんだもん

#ずんだもん
#TKM
#卵かけ麺
#VOICEVOX
#飯テロ

⭐️ハムエッグ
～材料〜
・ハム…2枚
・卵…1個
塩胡椒、マヨネーズ、チーズなどお好みで!!

①フライパンに餃子の皮を並べる。くっつけなくても、1枚ずつズボザにしてもOK。
②ケチャップ→チーズ→具材の順番に並べる。
③蓋をして、チーズが溶けるまで中火で加熱。(約5分程)
皮もパリパリに!!

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・特別な食材をなるべく使わずに、安くて美味しいをモットーに！ズボラレンチンレシピも多数✨流行りのものも作ります！🍳
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※訂正
動画では220℃と書いていますが、160℃の間違いです。
概要欄のレシピ通り作ってください。
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今回はヨーグルトスフレケーキの作り方です。
材料4つ！小麦粉、バター、牛乳なし！
簡単にヨーグルトスフレケーキが作れてしまいます。
じゅわっとふわふわ食感。
ただ混ぜて焼くだけで作れる。
お手軽にヨーグルトスフレケーキに仕上げました。

This time we will show you how to make a yogurt souffle cake.
Only four ingredients! No flour, butter, or milk!
Yogurt souffle cake is so easy to make.
It has a juicy and fluffy texture.
All you have to do is mix and bake.
This is an easy yogurt souffle cake.
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◯作るポイント
※ダマがないように混ぜる。
※ツノが立つメレンゲを作る。
※湯煎焼きする。
※しっかりと粗熱を取る。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・小麦粉なし！
・バターなし！
・牛乳なし！

［レシピ］

材料
◯ヨーグルトスフレケーキ
・牧場の朝ヨーグルト 2個
・卵2個
・片栗粉30g
・砂糖30g

1.卵を卵黄と卵白に分ける。
2.卵黄にヨーグルトを入れて混ぜる。
3.片栗粉を入れて混ぜる。
4.卵白に砂糖を入れて泡立て、メレンゲを作る。
5.3.にメレンゲを少し入れて馴染ませ、残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜる。
6.型に流し入れる。
7.160°に予熱したオーブンで20分焼き、140℃に下げて20分焼く。
8.粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。

Ingredients
◯ Yogurt souffle cake
・2 farm morning yogurts
・2 eggs
・30g potato starch
・30g sugar

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22歳！趣味でスイーツを作ってます！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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『料理研究家ゆかり 大葉とトマトのさっぱり漬け 』で検索してね🔍

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【大葉とトマトのさっぱり漬け】

■材料（4人分）
・トマト 4個
・大葉 20枚
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・レモン汁 大さじ1.5
・おろしニンニク 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1

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