月: 2024年8月

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初レシピ本「すぐできごはん」発売中です🎉
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【材料】※1人前
■ご飯…1膳
■卵…1〜2個
■刻みネギ…50〜70g
■油…小さじ1
■七味唐辛子…適量（お好みで）
（A）酒…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
（A）4倍濃縮めんつゆ…大さじ1

【作り方】

①油を中火で熱し、刻みネギをさっと炒める。（A）を加えて煮立たせる。

②卵を割り入れ、白身がネギの上を覆うように軽く広げる。蓋をして1分蒸し焼きにする。

③ご飯の上に②を滑らせるようにのせ、お好みで七味唐辛子をふって出来上がり。

低カロリー・低糖質でありながら、たんぱく質とカルシウムをしっかり摂取できるヘルシースイーツ✨そのままも美味しいけど、お好みのジャムにレモン汁を加えたフルーツソースをかけて食べるのもおすすめ👍身近な材料で簡単に作れるので普段のおやつにピッタリだよ🥰

1個分カロリーとPFC
【エネルギー】…62.7kcal【糖質】…4.9g
【タンパク質】…4.6g 【脂質】…3.3g
※ラカントは血糖値を上げないので、計算に含めていません
※糖質は、利用可能炭水化物で計算した「ロカボ糖質」です
​​※トッピング用のジャムとレモン汁は計算に含めていません

＼おすすめポイント／
・ヨーグルトと牛乳でカルシウムとタンパク質をしっかり摂取しながらも、
ラカントでカロリーをオフ！ダイエット中の方や糖質制限中の方におすすめ
・レンジでチンして混ぜて冷やすだけの簡単レシピ

＼ヨーグルトのダイエット効果／
カルシウムなどのミネラルやビタミン、タンパク質などダイエット中に不足しがちな栄養素を補給できる​​
・乳酸菌やビフィズス菌が​​含まれる
→腸内環境を改善、便秘予防・便秘解消、むくみの改善
・​​食欲抑制ホルモンの分泌量増加​​
→食べ過ぎ防止、体重や体脂肪、腹囲の減少につながる​​

【材料】プリンカップ4つ分
・プレーンヨーグルト 250g
・牛乳 150mL
・粉ゼラチン 4g
・ラカント 40g
（砂糖でもOK）
・お好みでジャム、レモン汁 適量

【作り方】
1.ボウルにプレーンヨーグルトを250g分取り出す。とろとろになるまでよく混ぜて室温に戻しておく。
2.別の耐熱ボウルに牛乳、ラカント、粉ゼラチンを振り入れて、軽く混ぜる。
3.600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。（500Wの場合1分48秒）
ゼラチンのつぶつぶがなくなるまで良く混ぜて溶かすよ。
4.混ぜながらヨーグルトを加えて混ぜる。全体が均一に混ざってなめらかになったら、カップに入れる。
※ヨーグルトを入れると温度が一気に下がるので、ダマになりやすいよ
手を止めずに混ぜ続けてね
5.フタまたはラップをして冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら完成！

✨おすすめアレンジ✨
お好みのジャム小さじ2に、レモン汁を小さじ1くらい入れて混ぜたものをかける。ジャムはそのままよりもレモン汁を混ぜると、甘味と酸味のバランスが良くなって美味しいよ😋

↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

#ダイエットスイーツ #ヨーグルトスイーツ #ヨーグルトプリン #簡単おやつ #ヘルシースイーツ

↓材料・作り方の詳細✍🏻
夏野菜もりもりカレー🍛✨
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【材料🛒】二人前
☑︎ 玉ねぎ:1/2個
☑︎ ズッキーニ:1/2本
☑︎ パプリカ:1/2個
☑︎ かぼちゃ:50g
☑︎ オクラ:4本
☑︎ 豚もも肉:150g

☑︎ 塩胡椒:少々

［A］
☑︎ すりおろし生姜:小さじ1/2
→チューブでもOK
☑︎ すりおろしにんにく:小さじ1/2
→チューブでもOK
☑︎お水:600ml
☑︎ 固形ブイヨン:1個
→コンソメでもOK

［B］
☑︎ ケチャップ:大さじ1
☑︎ 中濃ソース:大さじ2
☑︎ カレー粉:大さじ1.5

［C水溶き米粉］
☑︎ お水:大さじ4
☑︎ 米粉または小麦粉: 大さじ2

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【作り方🍴】
❶「玉ねぎ」「パプリカ」「かぼちゃ」を食べやすい大きさに斬る。「ズッキーニ」は輪切り。
❷ 「オクラ」に塩をこすりつけて、うぶ毛取り縦に斬る。
❸「豚もも肉」を焼く。
❹切った「玉ねぎ」「ズッキーニ」「かぼちゃ」を投下して、しんなりするまで焼く。
❺「オクラ」「パプリカ」を投下して塩胡椒ふり、焼く。
❻［A］入れてよく混ぜる。
❼15分弱火で煮る
※アク気になる人はとる。

❽［B］入れてよく混ぜる。
❾［C］混ぜて水溶き米粉or小麦粉作って、❽に入れる。
➓弱火でとろみつくまでかき混ぜて完成。

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#健康
#料理
#レシピ

こんにちは、こんばんは、はじめまして。
動画見つけていただきありがとうございます！

そしていつも暖かいコメントありがとうございます🤍
全て嬉しく読ませていただいています！！✨

ではまた次の動画でお会いできますようにっ🕊️

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【今週のお弁当🍱】
▶︎月曜日:ポークチャップ弁当
▶︎火曜日:大◯屋の黒酢あんからあげ風弁当
▶︎水曜日:冷やしわかめうどん弁当
▶︎木曜日:レモン塩麹チキン弁当

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【ポークチャップ】
・豚肉　　　100〜150g
・玉ねぎ　　 1/2個
★調味料
・水　　　　　　　50mlくらい
・ケチャップ　　　大1.5〜2
・ウスターソース　大1.5〜2
・砂糖　　　　　　小1
・コンソメ　　　　小1

【黒酢あんからあげ】
・からあげ　　適量
・ピーマン　　1個
・玉ねぎ　　　1/2個
・ナス　　　　1個
★調味料
・砂糖　　　　大1
・酢　　　　　大2
・黒酢　　　　大1
・醤油　　　　小1
・みりん　　　大1
・酒　　　　　大1
・片栗粉　　　大1/2

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🍱使用しているお弁当箱（楽天room）
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🛒キッチン愛用品・ネイル道具
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#同棲弁当 　＃料理 　#お弁当　#簡単レシピ　#作り置き

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・きゅうりの漬物
　How to make pickled cucumbers

・たこ飯の作り方
　How to make octopus rice

・鯛めし
　Sea bream rice
https://youtu.be/xgpscGC4tIo?si=tlPPIva7rv_j-e06

SNSで話題のウィンナー丼を作ってみました！
手軽にできて美味しい丼でした(^_^)v
レシピは色んな方のレシピを参考にしましたが
主に【料理研究家】界のレジェンドだれウマさんのレシピを
参考に作りましたm(__)m

材料 1人分
バター5g(あれば)なければサラダ油1/2
ウインナー 2本
卵 1個
焼肉のたれ 大さじ1
ケチャップ 大さじ1/2
にんにくチューブ 3cm
ご飯 1杯分(好きなだけ)
ブラックペッパー 適量

ご視聴ありがとうございました(^_^)v
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@yabarecipe

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