月: 2024年8月

旬の『彩野菜』は見た目も華やか♡

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❤︎美肌レシピ❤︎
♡ 夏野菜の揚げびたし
なす
ズッキーニ
ピーマン
さやいんげん
ミニトマト
おくら
生姜
めんつゆ
かつおぶし

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【今回の献立倶楽部は、「はんぺんと豆腐のふわふわ焼き」をご紹介。【レシピはこちら↓】
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【材料】
はんぺん　　　1枚 
木綿豆腐　　　150g
むき枝豆　　　40g
カニカマ　　　30g
ピザ用チーズ　20g
マヨネーズ　大さじ1
片栗粉　　　大さじ1
サラダ油　　大さじ1
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《作り方》
① 木綿豆腐は表面の水分をキッチンペーパーで軽く取る。カニカマはさいておく。
②はんぺんをちぎりながらボウルに入れる。油以外にの材料を全て入れて捏ねて、食べやすい大きさの形に整える。
③フライパンを予熱しサラダ油を入れ、中火で両面焼き色がつくまで焼く。
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purimausと申します。台所の住人です。
器選びや盛り付け、栄養バランスの考え方、
献立にまつわる事をする時間が好きです。
お料理に関わるお仕事も色々経験しました。
レシピ作りが好きで、cookpadに載せているレシピは290個。
総アクセス数は、358万アクセス。（2023年12月時点）
皆さんの献立作りのお役に立てれば幸いです。

【献立俱楽部公式チャンネル】
献立倶楽部の「献立研究家®　purimaus部長」が、
副菜から下味冷凍まで、
みなさんの献立づくりを応援するレシピ動画を公開しています。

＜献立倶楽部の活用術＞
「メイン食材は豚肉に決めたけど、何を作ろう？」
こんな時に、クックパッドは便利ですよね！
でも、副菜は？
そこで！献立倶楽部です！
メインが決まれば、検索して
みんながどんな献立にしているのか
参考にしましょう！

◇献立倶楽部公式HP: http://kondateclub.jp/

◇クックパッド：https://cookpad.com/kitchen/4274539

◆映像・制作
市川　大地

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白米が一瞬で消える最高に美味しいどんぶりレシピが完成しました！
甘辛に炒めた豚肉といりごまが絡んでとまらない一品です！

【超絶品甘辛豚ごま炒め丼】

【材料】
ごはん1膳
玉ねぎ1/4個
豚バラ肉120g
醤油大さじ1
みりん大さじ1
料理酒大さじ1
砂糖小さじ2
だしの素小さじ1
ごま油小さじ1
白ごま適量

【作り方】
①玉ねぎ1/4個をスライスしたら豚バラ肉120gをハサミで食べやすい大きさにカットする
②袋に豚バラ肉、醤油大さじ1、みりん大さじ1、
料理酒大さじ1、砂糖小さじ2、だしの素小さじ1を加えてよく混ぜたら30分漬け込む
③熱したフライパンにごま油を引いて中火で豚肉を軽く炒めたら玉ねぎを加えてしっかりと絡めながら火が通るまで炒める
④汁気がなくなるまで炒めたら白ごまをたっぷりと絡めてごはんの上にのせたら完成！

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Yim Yim キッチンへようこそ♫

いむいむの作る簡単ダイエットスイーツ🍫

オートミールを美味しく食べてダイエットしよう！

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【材料はこちら】
オートミール　30g
絹ごし豆腐　　150g
ココアパウダー　大さじ1
　　　　　　　　小さじ1
好きなフルーツいっぱい
蜂蜜