＊材料
・から揚げ 3個
・卵 1個
・玉ねぎ 1/4個
・水 100cc
・めんつゆ（3倍濃縮） 大2
・みりん 大1
・酒 大1
〜作り方〜
1：から揚げを一口台に切り玉ねぎは薄切りにする
2：フライパンに調味料と玉ねぎをいれ火をつける
3：沸々してきたらから揚げを加えて玉ねぎがしんなりするまで煮込む
4：玉ねぎがしんなりしてきたら溶き卵を流し入れフタをし好みの卵の固さになるまで火を入れる
5：卵が好みの固さになったら温かいご飯の上にのせて完成
〜ポイント〜
・から揚げはスーパーのお惣菜でも冷凍のでも手作りでもなんでもOKです