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メインに時間がかかって…あと一品はパパッと作りたいとか、外出帰りで今日はとにかく早く一品を…って時に、我が家で作るメニューを紹介しました✌️
どれも美味しいお気に入りなので、よろしければお試しください☺️
改めて副菜、の意味を調べたら、
副菜は、ビタミン類やミネラル類、食物繊維を含む食材を使った料理で、使われる食品としては、野菜や海藻、きのこやいも類などが挙げられます。
ということです📕
タンパク質使ったメニューも副菜として紹介しちゃったけど😆
ま、いっか、
サブメニューってことで✋
どれもお酒に合いますよ！
みなさまもお好きなお酒で晩酌しましょ🥳
今宵も乾杯っ🍻🥃🌙
🍳メニュー（チャプター）🍳
0:00 オープニング
0:26 3分ツナちく
2:07 悪魔の冷奴
3:04 病みつきクリチーハム
4:28 ピリ辛うずら
5:16 ハムきゅうメンマ
7:07 ハムきゅうキムチ
8:00 もずくきゅうり
9:25 悶絶メープルマスカル 乾杯
10:18 トロたまちくわ
11:46 乾杯試食
📍 3分ツナちく
ちくわ 1袋
ツナ缶 1缶
◯ポン酢 小さじ1・1/2
◯マヨネーズ 小さじ1・1/2
かいわれ 適量（1/4パック）
💡POINT
かいわれは多めがおすすめ。ない場合には、ネギでもOK
📍悪魔の冷奴
絹豆腐 150g
天かす 大さじ2
青のり 適量
◯めんつゆ適量
📍病みつきクリチーハム
クリームチーズ 4個
ハム 2枚
粒マスタード 小さじ2
黒胡椒 お好みで
📍ピリ辛うずら
うずらの水煮 1袋
食べる辣油 適量
📍きゅうりハムメンマ
きゅうり 1/2本
ハム 2枚
めんま適量（30〜40g）
◯ごま油 適量
📍きゅうりハムキムチ
きゅうり 1/2本
ハム 2枚
キムチ 適量（40〜50g）
◯ごま油 適量
📍もずく酢きゅうり
きゅうり 1/2本
もずく酢 1パック
📍悶絶メープルマスカル
バケット 適量
マスカルポーネ 適量
メープルシロップ 適量
📍トロたまちくわ
ちくわ 2本
温泉卵 1個
天かす 適量
◯めんつゆ適量
▪️今日のお酒
サントリー 生ビール
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