タンパク質もしっかり摂れる!
豆腐は絹でも木綿でも◎、お酢を増やしたりお好みで☆
ご家庭でも是非作ってみて下さい🎵
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材料
人参 中1本
豆腐 1/2丁(150gくらい)
コーン 大さじ4(お好みで)
【A調味料】
酢 小さじ2
油 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
作り方
1 人参は千切りにする
2 1とコーンは茹でて水気を切って冷ます
3 豆腐は茹でしっかり水切りをし崩しておく
4 ボウルに【A調味料】を入れよく混ぜ合わせる
5 豆腐と4を混ぜ和え衣を作る
6 5に2を加えよく混ぜる
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◆ といろきっずの家庭的給食レシピ集「十人十食」
https://www.junin-toshoku.com/
◆ といろちゃんねる
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子ども一人ひとりの気持ちや個性を尊び「その子らしさ」を引き出す小さな保育園(横浜市認可)。「 十人十育 」という保育理念のもと、子どもの心・個性・育ちのペースとご家庭に寄り添う家庭的な保育を大切にしています。
横浜市青葉区、緑区の地域に根ざして5園運営しています。
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