【オクラのごま和え】
▶︎材料
オクラ 10本くらい
水 大さじ1
《ごま和え》
⚫︎すりごま 大さじ2
⚫︎しょうゆ 小さじ1
⚫︎砂糖 小さじ1
⚫︎酢 小さじ1
▶︎作り方
1.オクラを切る。
2.耐熱皿にオクラと水入れてふわラップする。
→600W1分チン
3.⚫︎混ぜる。
4.チンしたオクラと3を和える。
▶︎メモ
・丁寧な生活する場合はがく切らない。
・レンチン追加は10秒ずつくらい。
・ごま和え何にでも使える!
#香川県 #ja香川 #讃さん広場 #地産地消 #国消国産
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