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【丼物の簡単レシピ】残り物のエビフライを使っ「エビフライ丼」!絶品! #shorts
【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶんくらい
卵・・・3個
残り物のエビフライ・・・3個
長葱・・・80gくらい
★砂糖・・・大さじ1
★しょうゆ・・・大さじ2
★酒・・・小さじ1
★みりん・・・小さじ1
★粉末のダシの素・・・少々
★水・・・200ml
①適当な容器に卵を入れて溶き、長葱を食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に★の材料を入れて中火にかけ、長葱を加えて煮込みます。
③具材に火が通ったらエビフライと卵を加え、好みの状態になるまで煮込みます。
④なんやかんやで完成!!
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