副菜

【パパっと作れるレシピ】ほろほろ鮭のお茶漬け定食 / Australia在住栄養士YunaのChop Chop cooking

材料・レシピはこちら↓

皆さんこんにちは♪

今日の献立🍴

・鮭のお茶漬け

・オクラのおかか和え

・カニカマの卵焼き

・きんぴらごぼう

・塩昆布きゅうり

・紫キャベツラペ

・いちご🍓

~~~~~~材料 ~~~~~~

鮭のお茶漬け

・鮭 1-2切れ 

・酒 大さじ2

・みりん 大さじ2

・白だけ 大さじ2

・ごま油 適量

・塩

・お茶漬けの素

オクラのおかか和え

・オクラ 2-3本

・鰹節 一袋(2.5g)

・めんつゆ 適量

塩昆布きゅうり

・きゅうり 1本

・塩昆布 大さじ1

・鶏ガラ 小さじ1/4

・ごま油 適量

カニカマの卵焼き

・たまご 2個

・白だし 大さじ1

・砂糖 小さじ1/2

・カニカマ 3本

作り置きしておいた副菜のストックは

また今度投稿しますね♪

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皆さん初めまして!

オーストラリア在住栄養士のYunaです👩‍🍳

海外に住みながらも、和食を多めに作るのを目標にしながら、栄養バランスと彩りのいい献立になるように作っています!

(和食じゃないことも多大😅)

仕事しながら毎日手の込んだ時間がかかるお料理も素敵ですが(理想)

現実的に無理なので、

簡単にパパっと 【ChopChop = パパっと】なレシピを基本的に作っています!

ためになってくれてら嬉しく思いますし、

動画も楽しんでくれたらさらに嬉しいです☺️

Yuna👩‍🍳

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