◎作り置きしてもトロ旨かった豚丼☆
※玉ねぎは３日放置しないでね‼︎
豚コマ切れ肉をうまなる液（水200g塩10g佐藤10g）
に3日漬けて（8時間漬けりゃあ充分）、水切って、沸騰したお湯にドン！！
軽く茹でて水洗い↑↑
圧力鍋にきった玉ねぎと玉ねぎ浸るくらいの水入れて強火点火♪
ｼｭｺｼｭｺいったら火を止めて放置→圧力落ち着いたらフタ開けて白だしで味付け、水溶き片栗粉でトロみつけえ、豚コマと合流♡
ご飯の上に降り立てば最強トロ旨丼の完成⤴︎⤴︎
冷めたトロ旨豚温め直してもしっとりトロ旨かったから
、作り置きにも是非やん‼︎是非☆
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