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【1週間献立】 ご飯が進む簡単レシピおかず5日間|野菜もしっかり取れる簡単夜ご飯献立

9月献立 今週は家族が喜ぶ人気おかずをメインとした一週間献立

🍋動画目次🍋
00:00 1日目【ヤンニョムチキン献立】
02:40 2日目【エビマヨ献立】
04:43 3日目【魚のカレーパン粉焼き献立】
07:04 4日目【肉団子の甘酢あん献立】
09:39 5日目【はんぺんフライ献立】

#一週間献立 #夜ご飯献立 #副菜

🍳材料メモ🍳~2人分~

★1日目★
【ヤンニョムチキン】(01:15)
鶏もも肉250g
黒コショウ適量(下味)
塩少々(下味)
酒少々(下味)
片栗粉大さじ2
油大さじ5
いりごま適量
サニーレタス2枚
プチトマト4個
ーー味付けーー
砂糖大さじ1/2
酒大さじ1
酢大さじ1/2
しょうゆ大さじ1/2
コチュジャン大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
ケチャップ小さじ1

【ブロッコリーの卵サラダ】(00:04)
ちくわ4本
ブロッコリー1/3株
卵2個(水100cc)
※5分蒸して10分放置
マヨネーズ大さじ2
酢小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
黒コショウ適量

【豆腐お味噌汁】(01:08)
豆腐150g
しめじ適量
青ネギ7cm
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1弱

★2日目★
【ぷりぷりエビマヨ】(03:27)
むきエビ150g
塩コショウ少々
酒小さじ1
ごま油小さじ1
卵白1個分
片栗粉大さじ3
オリーブ油大さじ3
ーーソースーー
レモン汁小さじ1
ケチャップ小さじ1
練乳大さじ2
マヨネーズ大さじ5

【ほうれん草のチーズ和え】(00:04)
ほうれん草1わ
プロセスチーズ40g
塩1/4
黒コショウ少々
粉チーズ小さじ1
オリーブ油小さじ2

【豆腐大根お味噌汁】(03:21)
豆腐150g
大根1cm
わかめ適量
白ネギ7cm
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1弱

★3日目★
【タラのカレーパン粉焼き】(06:03)
タラ2切れ
マヨネーズ大さじ1
パン粉大さじ3
カレー粉小さじ2/3
オリーブ油大さじ2
サニーレタス2枚
プチトマト3個

【アボカド豆腐和え物】(00:04)
アボカド1個
レモン汁小さじ1
豆腐300g
しょうゆ大さじ1と1/2
オリーブ油大さじ1/2
わさび小さじ1/2
いりごま適量
※アボカドは600W10秒加熱

【きゅうりの浅漬け】(05:34)
きゅうり1本
塩小さじ1/4
白だし大さじ2
とうがらし1本

【根野菜お味噌汁】(05:55)
水350cc
人参1/4
大根1cm
油揚げ1/2
ほんだし小さじ1
おろし生姜小さじ1
味噌大さじ1弱

★4日目★
【肉団子の甘酢あん】(08:10)
豚ミンチ300g
玉ねぎ1/4
塩コショウ少々
片栗粉大さじ1
油小さじ1
酒大さじ3(蒸し焼き用)
グリーンレタス4枚
――甘酢あんーー
砂糖大さじ1
酢大さじ1/2
しょうゆ大さじ1と1/2
ケチャップ大さじ3

【ブロッコリーカニカマサラダ】(07:51)
ブロッコリー1/2株
カニカマ4本
塩少々
黒コショウ5振り
マヨネーズ大さじ2

【大根浅漬け】(07:08)
大根2cm
生姜2切れ
白だし大さじ1
いりごま適量

【人参卵スープ】(07:30)
人参1/4
卵1個
青ネギ10㎝
水350cc
鶏ガラの素小さじ1と1/2
酒小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
塩コショウ少々
ごま油小さじ1/2

★5日目★
【はんぺんフライ】(11:34)
はんぺん1枚
カニカマ6本
コンソメ小さじ1
マヨネーズ大さじ1
片栗粉大さじ1
油大さじ4
パン粉大さじ4
ーーバッター液ーー
薄力粉大さじ2
水大さじ2
マヨ大さじ1

【水菜大根サラダ】(11:05)
大根3cm
人参1/4
水菜1株
塩小さじ1/2(水抜き用)
塩昆布2つまみ
白だし大さじ1/2
ごま油小さじ1
いりごま適量

【とん平焼き】(09:43)
豚バラ100g
キャベツ1/8
卵3個
油適量
塩コショウ少々
青のり適量
かつおぶし適量
マヨネーズ適量

【豆腐えのきスープ】(10:53)
豆腐150g
エノキ1/4
水菜1株
水350cc
鶏ガラの素小さじ1と1/2
塩コショウ少々

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