思わず掻き込みたくなるほどの絶品どんぶりレシピが完成しました!カリッカリでジューシーな豚バラ肉とシャキシャキ食感のネギが絡んで最高の一品になってます!
【とまらない逸品!ネギ盛り豚カルビ丼】
【材料】
白ご飯1膳
豚バラ肉(うす切り)100g
長ネギ10cmくらい
青ネギ適量
水大さじ1
白だし小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
ごま油大さじ1
にんにくチューブ2cm
サラダ油小さじ1
料理酒小さじ1
【作り方】
①長ネギをみじん切りにカットして容器に入れたら青ネギ、水、白だし、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブを加えて混ぜておく
②熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で一口大に切った豚バラ肉と料理酒を加えて火が通るまで炒める
③余分な油をペーパーで拭き取ったら①を加えてサッと絡める
④ごはんにたっぷりとのせたら完成!
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