麺類

今夜はちょこっと!?焼きそば#vlog #料理 #shorts

焼きそば(1;00)
あっさり目の焼きそばです‼
【食材】
焼きそば麺  2玉
薄切り豚肉 100g
キャベツ  150g
カツオ節   2g *魚粉(いりこ)が切れてたので代用です
もやし   1/2袋
ちゃんぽんの具 30g
(ちくわ/カマボコなど)
 ニラ    4株
しょうが/青のりなど
【調味料】
付属のソース 2袋
料理酒   大さじ2
砂糖    小さじ1
しょうゆ  小さじ1
オイスターソース 小さじ1
(炒め)
ラード   5cm
塩コショウ各少々
の上記のレシピで今回の『焼きそば』を作りました。