本日ご紹介するはごろもレシピは、
『夏野菜マカロニサラダ』👨🍳
夏野菜とマカロニをおいしく料理して暑い夏を乗り切ろう👒
彩りも鮮やかに仕上げました✨
🕘調理時間/約15分 ※湯を沸かす時間は除く
🔥カロリー/約293kcal (1人分)
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〖材料〗2人分
・ポポロマカ4分…80g
・シャキッと!コーン(190g) … 1/2缶
・きゅうり… 1/2本
・塩…少々
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・酢…小さじ1
・プチトマト… 4個
・ハム… 4枚
・こしょう…少々
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〖作り方〗
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<下準備>
・プチトマトは半分に切っておきます。
・ハムは細切りにしておきます。
・きゅうりは薄く輪切りにしておきます。
①ボウルにきゅうりと塩を入れて塩もみし、しばらく置いて水けをしぼります。
②シャキッと!コーンの汁けをきります。
③鍋に湯を沸かし、ポポロマカを4分ゆでて、水けをきっておきます。
④ボウルに、マヨネーズ、酢を入れて混ぜ合わせます。
⑤④に③、シャキッと!コーン、プチトマト、ハム、きゅうりを加えて混ぜます。
⑥こしょうで味をととのえて完成です。
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シャキッと!コーンのプチプチ食感もアクセント🌽
ぜひ、お子様と一緒に作ってみてくださいね🌟
ぜひ #はごろもレシピ をつけて、みなさんの作った感想を教えてくださいね😉
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