⭐️レンチンビビンバ
~材料〜
・挽肉…100g(豚、牛、鶏、お好きなものを)
♯醤油…大1
♯酒…大1
♯砂糖…大1
♯オイスターソース…小2
♯コチュジャン…小2
♯おろしニンニク…小1
♯片栗粉…大1
・もやし…1/2袋
・冷凍ほうれん草…40g(ニラでも)
・にんじん…1/3~1/2本
・ごま油…適量
・ごま…適量
・温泉卵…1個
・韓国海苔…適量
・ご飯…適量
①耐熱容器に、挽肉、♯を入れかき混ぜる。ラップをして600W3分。
②レンジから取り出したら、塊をほぐしておく。
③耐熱容器に、もやし、冷凍ほうれん草、にんじん(細切り)を入れ、ラップをして600W3分。
④塊をほぐした肉に、レンジから取り出した水気を切った野菜、ごま油、ごまを入れ全体をかき混ぜる。
⑤器に盛りつけ、温泉卵と、韓国海苔を。
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・特別な食材をなるべく使わずに、安くて美味しいをモットーに!ズボラレンチンレシピも多数✨流行りのものも作ります!🍳
★レシピ本を買わなくても、動画ひとつで料理ができたら素敵と思って作りました!★
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