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《厚揚げ中華丼》
◉厚揚げ 3個
・生姜、ごま油
◉小松菜 1/2束
◉人参 1/2本
◎水 150ml
◎醤油 大さじ1
◎みりん 大さじ2
◎中華だし 小さじ2
・水溶き片栗粉 大さじ1
《トマトマリネ》
◉トマト 6個
◉玉ねぎ 1/2個
◎オリーブオイル 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎砂糖 小さじ2
◎塩・胡椒 少々
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