このチャンネルでは、腎臓病患者さんや介護が必要な方に向けてキッセイ薬品が培ってきた医薬品の技術・開発のノウハウを活かしながら毎日の献立で役立つレシピ情報などを紹介しています。
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📚豚肉となすの蒲焼き丼(たんぱく質調整レシピ)の作り方
📹動画内で使用している製品
・ゆめごはん1/35トレー（腎疾患患者用食品）
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・減塩げんたしょうゆ
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料 （1人分）
なす 50g
⻘じそ 1g
豚ロース薄切り⾁ 40g
⽚栗粉 5g
たれ
減塩げんたしょうゆ 12g
みりん 5g
酒 3g
砂糖 1g
しょうが 1g
サラダ油(なす用) 4g
サラダ油(肉用) 3g
ゆめごはん1/35トレー 180g(1パック)
白いりごま 0.5g
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■栄養成分値（1人分）
たんぱく質 9.0g
エネルギー 521kcal
食塩相当量 0.9g
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■目次
00:00 豚肉となすの蒲焼き丼(たんぱく質調整レシピ)
00:06 使用する減塩調味料・たんぱく質調整食品
00:14 調理手順
01:40 完成品（栄養成分値）
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