じゃがいもチーズ春巻き焼きの作り方
①じゃがいもを切り耐熱容器に入れたら500wで8分レンジ加熱します
②取り出したら塩・コショウ・ネギ・オリーブオイルを入れよく混ぜます
③春巻きの皮にケチャップを塗り、スライスチーズ→潰したじゃがいも→スライスチーズを重ね、春巻きの皮を半分に折ります④フライパンにバターを入れ中火で熱したら焼色がつくまで両面焼いたら完成です。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
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〈材料〉2人分
じゃがいも【2個】約280g
春巻きの皮【2枚】
刻みネギ【約20g】
スライスチーズ【4枚】
〈調味料〉
塩【ひとつまみ】
コショウ【ひとつまみ】
オリーブオイル【30cc】
ケチャップ【大さじ2】
バター【大さじ1】
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