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【レシピ】つるむらさきとあさりのベトナム風スープ #野菜たっぷり #簡単レシピ #野菜料理 #野菜料理 #料理#スープレシピ

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;I5jb-poCGJk&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"【レシピ】つるむらさきとあさりのベトナム風スープ &num;野菜たっぷり &num;簡単レシピ &num;野菜料理 &num;野菜料理 &num;料理&num;スープレシピ"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>とろみのあるつるむらさきは、スープもおすすめ&&num;x2728&semi;<br &sol;>&NewLine;ベトナムでは、家庭料理でつるむらさきをつかったスープがあるほど、馴染みがあるそう&&num;x1f60b&semi;<br &sol;>&NewLine;食べやすいように、本場の味を少しアレンジして仕上げました。今回はあさりで作りましたが、海老や鶏肉に変えても美味しいです&&num;x1f990&semi;<br &sol;>&NewLine;とうがらしとレモンを加えると、土臭さも気にならなくなりますよ&&num;x1f924&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f963&semi;つるむらさきとあさりのベトナム風スープ&&num;x1f963&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f963&semi;材料(2人分)<br &sol;>&NewLine;つるむらさき 150g(約1束)<br &sol;>&NewLine;にんにく(みじん切り)大さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;あさり 280g(約1パック)<br &sol;>&NewLine;酒 大さじ2<br &sol;>&NewLine;こめ油 大さじ1<br &sol;>&NewLine;水 600ml<br &sol;>&NewLine;ナンプラー 大さじ2<br &sol;>&NewLine;砂糖 小さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;※今回は仕上げに、レモン(1&sol;4個)、とうがらし(輪切り1本分)で味を調えましたが、お好みで入れてください<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f963&semi;下ごしらえ<br &sol;>&NewLine;ボウルにアサリ、水250ml、塩8g(3〜3&period;5%くらいの塩水)を入れ、2〜3時間置いて砂抜きをします。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f963&semi;つくり方(調理時間:約15分)<&sol;p>&NewLine;<p>1)つるむらさきを3〜4cm幅のざく切りにします。<&sol;p>&NewLine;<p>2)鍋にこめ油、にんにくを入れ、香りがたったらあさりを入れ、さっと混ぜます。酒、水を入れ、ひと煮立ちしたら、つるむらさきを入れます。ナンプラーと砂糖で味を調えます。<&sol;p>&NewLine;<p>3)器に盛ります。お好みでレモンを絞って、とうがらしを入れてくださいね。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f345&semi;チャンネル登録はこちらか&&num;x1f345&semi;<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCF5SxyXCAmnHe9WK4Xlx2fg&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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