麺類

うどんレシピ、夜勤明けは、麺とスープを体がもとめているのじゃー😃

うどんにあとのせで、かつお節入れるとどんどん出汁が出てきて、風味も良く美味くなる〜〜👍✨

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材料2人分
冷凍うどん2食、
スープ、水700ml、お酒大さじ3、みりん大さじ2、だしの素小さじ1、白だし大さじ5、塩で調整、
トッピング、揚げ玉、とろろ昆布、かつお節、かまぼこ、小ネギ、七味、各適量

編集VLLO、