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【炊飯器で3品】夏野菜の使い切り定食 #痩せる料理 #ダイエットフード

炊飯器で
【キャベツの炊き込みご飯】
【豚肉と夏野菜の包み蒸し】
【ナスのごま和え】
を作ったよ^^

👇各栄養素と作り方👇

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【キャベツの炊き込みご飯】

『栄養素:4食分』
☑︎ カロリー:1164kcal
☑︎ タンパク質:26.5g
☑︎ 脂質:3.0g
☑︎ 炭水化物:261.4g
⚠️栄養素は目安としてご参考にしてください。

『材料』
・米 2合
・キャベツ 4〜5枚(200g)
・塩昆布 20g
◎ めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3〜4
◎いりごま お好みで

『作り方』
① キャベツを一口大に切る
② 炊飯器に米と◎を入れ2合の目盛まで水を入れる
③ キャベツ→塩昆布の順で広げていれる
④ 炊き上がったら、かき混ぜて完成
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【豚肉と夏野菜の包み蒸し】

『栄養素:1食分』
☑︎ カロリー:178kcal
☑︎ タンパク質:25.3g
☑︎ 脂質:5.8g
☑︎ 炭水化物:8.9g
⚠️栄養素は目安としてご参考にしてください。

『材料』
・豚ロース肉(赤身・薄切り肉) 約100ℊ
・玉ねぎ 1/4個
・オクラ 2本
・アスパラ 2本
・トマト 2粒
・しめじ 30g
◎ 酒 大さじ2
◎ 塩コショウ 少々
◎ だしの素 適量
・ポン酢 適量

『作り方』
① 材料を食べやすい大きさに切る
② クッキングシートをに食材を乗せ、◎をかける
③ クッキングシートで②を包み、炊飯器に入れる
④ 炊き上がったらポン酢をかけて完成
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【ナスのごま和え】

『栄養素:1食分』
☑︎ カロリー:51kcal
☑︎ タンパク質:2.1g
☑︎ 脂質:2.5g
☑︎ 炭水化物:7.1g
⚠️栄養素は目安としてご参考にしてください。

『材料』
・なす 1本
◎ すりごま 大さじ1/2
◎ 醤油 小さじ1/2
◎ 砂糖 小さじ1/2

『作り方』
① ナスを縦半分に切り、切り込みを入れる
② 炊飯器で火を通す
③ ナスを割いて◎と和えたら完成
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