「米粉と豆腐の団子」のレシピと作り方を動画でご紹介します。米粉と絹豆腐を使ってもちもちのだんごを作りました。少ない材料で手軽に作れるので米粉が余ったときにもおすすめ。簡単コツいらずでおやつにぴったり!あずきやきな粉の他にお好みでみたらしあんをかけて召し上がれ♪
【メイン材料3つ。米粉と豆腐の団子】0:00
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https://macaro-ni.jp/153894
■調理時間:30分
■材料(20個分)
・米粉:140g
・砂糖:大さじ1杯
・絹豆腐:150g
<トッピング>
・きな粉:適量
・ゆであずき缶:適量
■作り方
0:03 1. ボウルに米粉、砂糖を加えて軽く混ぜます。
0:12 2. 絹豆腐を入れ、こねるように混ぜます。
0:23 3. ひと口大に丸め、沸騰したお湯の中に入れます。
0:37 4. 団子が浮き上がってきたら1〜2分ゆで、水をはったボウルへ入れて冷やします。
0:51 5. 器に盛り付け、ゆであずき、きな粉をトッピングしたら完成です。
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