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⭐きゅうりと濃厚クリームチーズ和え
材料(2人分)
きゅうり…1本
めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1
ごま油…小さじ1
白いりごま…大さじ1
クリームチーズ…1個
乾燥わかめ…大さじ1(水で戻し15g)
Ingredients (for 2 person)
Cucumber…1 piece
Mentsuyu (4x concentrated)…1 tablespoon
Sesame oil…1 teaspoon
White sesame seeds…1 tablespoon
Cream cheese…1 piece
Dried seaweed…1 tablespoon (15g rehydrated)
手順
①下準備
・きゅうりをスライサーで横に薄くスライスし塩水で2〜3分浸し水気を絞る。
・乾燥わかめを水で戻し水気を切る。
②容器にきゅうり、わかめ、めんつゆ、ごま油、白いりごま、クリームチーズを細かく千切り和えたら完成
私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
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