今日のごはんは、天ぷらうどんです。
ダシのきいたうどんに
天ぷらをいれて食そう・・・
さぁ
本日のぼっちぼっち
はじめます・・・
天ぷらの材料 ～
ブラックタイガー 5尾
小茄子 3個
さつまいも 1個
ししとう 1パック
天ぷら衣 ～
冷水 200㏄
卵 1個
薄力粉 140g
ダシ 1袋
うどんダシ ～
水 600㏄
薄口しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 少々
ダシ 2袋
冷凍うどん 1袋
ねぎ 少々
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