【今日のレシピ】【作り置き】ささみのゆかり和え #簡単レシピ #副菜レシピ #レンジで簡単 #作り置き #お弁当のおかず

◽️今日のメニュー
ささみのゆかり和え

◽️材料
・ささみ　3本
・ゆかり　適量(大さじ2〜3)
・梅じそチューブ　2cm程度
・塩コショウ　少々
・料理酒　少々

◽️作り方
①ささみのスジを取り、耐熱皿入れ塩コショウお酒をふり揉みます
②軽くラップをして、600Wで2分。ささみをひっくり返し、
　再度600Wで2分かけます
③ささみに火が通り、少し冷めたら食べやすいサイズにほぐします
④ゆかりと梅じそチューブをかけてよく混ぜたら、出来上がり