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【時短簡単!】レンジで作れてネバうまなスタミナレシピ「ニラ納豆キムチ丼」の作り方

今日の食べやせ #筋肉料理
【ニラ納豆キムチ丼】

こちらのレシピはクラシル内のレシピコンテストに参加し、日本農産工業株式会社さまより「茜美人」をいただいて作成しました。

今回のレシピは時短で作れる丼レシピ。

ニラのザクザク、納豆のネバネバに、キムチのピリ辛と茜美人のコクのある卵黄が絡んでやみつきの味わい。

しかも、ニラを切ったらレンジで加熱して具材と調味料を混ぜるだけと工程も超簡単。

ごはんを炊いておけば5分で手早くパパッと作れて、スタミナを付けたいときにピッタリの一品です!

ぜひお試しください💪

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#レシピ

■材料(1人分)
・ニラ 30g
・ごま油 小さじ1
(A)納豆 1パック(45g)
(A)キムチ 50g
(A)オイスターソース 大さじ1/2
(A)白いりごま 小さじ1/2
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
・温かいごはん 1人分
・茜美人(卵黄) 1個

■調理時間
約5分

■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…461kcal
・タンパク質…17.3g
・脂質…16.8g
・炭水化物…67.9g
(糖質/食物繊維…62.3g/5.6g)
※日本食品標準成分表(八訂)を基に算出。

■作り方
1.ニラは根部分は小口切りに、葉部分は3cm幅に切る。大きめの耐熱ボウルに入れてごま油を回しかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒ほど加熱する。
2.(1)に(A)を加えて粘り気が出るまで混ぜる。
3.丼にごはんをよそって(2)をかけ、中央にくぼみを作って茜美人の卵黄をトッピングして完成!

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#ニラ #納豆 #キムチ
@Kurashiru

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