２男３女の子育て奮闘中。今日も大家族ご飯を作ります。
料理教室の先生として勤務しています。
手作りご飯はやっぱり美味しい！
I’m Japanese.
I bring up five children in Japan.
These videos are cooking diary.
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今日の献立
00:00 オープニング
opening
02:16 ひじきと豆苗のデリ風サラダ
Deli-style salad with hijiki and bean sprouts
04:32 タコキムチ
octopus kimchi
06:01 きのこのマヨポン炒め
Stir-fried mushrooms with mayonnaise
07:40 鶏肉と根菜の甘酢餡かけ
Chicken and root vegetables with sweet and sour sauce
14:05 いただきます
Enjoy having dinner
ひじきと豆苗のデリ風サラダ
【材料】
・ひじき
・人参
・ひよこ豆
・ツナ缶
・豆苗
【調味料】
・めんつゆ
・マヨネーズ
タコキムチ
【材料】
・きゅうり
・タコ
・キムチ
・白ごま
【調味料】
・コチュジャン
・醤油
・ごま油
きのこのマヨぽん炒め
【材料】
・エリンギ
・ブナピー
・ちくわ
【調味料】
・マヨネーズ
・味ぽん
鶏肉と根菜の甘酢餡かけ
【材料】
・鶏もも肉
・連根
・さつまいも
【調味料】
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・酢 45ml
・塩 ひとつまみ
・水 60ml
・片栗粉 小さじ2
Deli-style salad with hijiki and bean sprouts
【material】
・Hijiki
·carrot
・Chickpea
・Canned tuna
・Bean sprouts
【seasoning】
・Mentsuyu
·mayonnaise
octopus kimchi
【material】
・Cucumber
・Octopus
・Kimchi
・White sesame
【seasoning】
・Gochujang
·soy sauce
・Sesame oil
Stir-fried mushrooms with mayonnaise
【material】
・Eringi
・Bunapee
・Chikuwa
【seasoning】
·mayonnaise
・Ajipon
Chicken and root vegetables with sweet and sour sauce
[Materials]
・Chicken thigh
・Renku root
・Sweet potato
【seasoning】
・1 tablespoon sugar
・1 tablespoon of sake
・1 tablespoon soy sauce
・Vinegar 45ml
・Pinch of salt
・Water 60ml
・2 teaspoons potato starch
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体は食べたものからできている。食事と遊びを大切に。
ひらり家のご飯を作る日常です。
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