【家族が爆食べ】鶏ナスうまポン✨簡単がっつりメイン！ #簡単レシピ #cooking

【鶏ナスうまポン】
　
✏️材料
　
●鶏もも肉　200g
●ナス　　　２本

◯片栗粉　　大さじ１

◎オイスターソース　大さじ２
◎ポン酢　　大さじ２
◎炒りごま　大さじ１
◎万能ネギ　好きなだけ
　
　
🍳作り方
　
①鶏もも肉はひと口大に切って
　片栗粉をまぶす。
　ナスはひと口大に切る
②油を熱したフライパンで
　鶏肉を焼き表面がこんがりしたら
　ナスも入れ弱火で３分、
　蓋をして蒸し焼きにする。
③鶏肉とナスを
　◎を混ぜたボールに入れ
　よく和えたら完成！